陈宇 2021-05-06 13:01 优艾设计网_PS百科 此菜最好切片,略厚的片利于汤色的浓稠。
做法简单:葱姜炝锅,下入土豆片略炒添汤开锅后加入盐鸡粉胡椒粉调味,再下入豆腐片,略炖,出锅前加入油菜段或小白菜段和味精。汤鲜味美。浓淡适宜。也可加入肉片或虾皮等提鲜。
深巷- depths° 2021-05-06 13:03 优艾设计网_Photoshop论坛 主料
土豆
250g
豆皮
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1.土豆切片。
2.豆皮切条。
3.葱切块。
4.炒锅热油后,放入土豆片。
5.放入酱油炒香。
6.放入豆皮加适量水后放盐。
7.炖至汤汁快收干时放入葱块和鸡精。
8.炒匀即可。
小贴士
加水的时候注意,不要太多。
聂罗婷 2021-05-06 13:03 土豆炖豆腐
主料:豆腐250克,土豆150克。
调味料:色拉油50克,精盐、高汤、味精、葱、姜各少许、香油优艾设计网_Photoshop交流少许。
土豆炖豆腐的做法:
1.将豆腐切2厘米宽的长条;土豆切4厘米长、2厘米宽的长条;葱、姜切末
2.豆腐条在沸水中焯透,沥净水。
3.热勺注油,烧热,葱、姜末炝勺,放入土豆、豆腐略加煸炒,加入适量高汤、精盐,烧开炖熟,点味精,淋香油即成,
叶飞洋 2021-05-06 13:07
用料
主料
马铃薯丁(脱水)80g
毛豆优艾设计网_平面设计腐1块
五花肉500g
食盐
适量
葱
适量
花椒
适量
调和油
适量
柿子椒
4个
调料
土豆炖豆腐的做法
1.豆腐切成块备用
2.土豆切成块备用
3.锅内放入油
4.放入辣椒炸出味后放入葱花,将切好的肉放入翻炒
5.待肉变色后放入土豆,倒适量酱油翻炒
6.锅内加水,放入盐等调料。盖上盖大火炖5分钟
7.待土豆已熟后加入豆腐
8.加入豆腐开锅在炖2分钟左右,就可以出锅了
9.装入盘中
Ponnenult□旧时光 优艾设计网_PS论坛 2021-05-06 13:09
准备原料:土豆2个、西红柿1个、豆腐1块、色拉油适量、葱花适量、十三香适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、香菜适量
1、土豆去皮切片,西红柿切块,切葱花。
2、豆腐切片。
3、起油锅放葱花和西红柿炒匀。
4、放土豆片翻炒。
5、加适量水。
6、放豆腐。
7、加十三香。
8、加盐。
9、炖一会儿加鸡精。
10、出锅前撒香菜。
11、完成。
潘孟乐 2021-05-06 13:10 1葱姜蒜切末加少许酱油,放在小碗里,锅内放植物油,油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中,爆出香味;
2 锅内留少许底油,把小碗中的一半调料盛到锅内,放入土豆炒出香味,加汤用大火熬开;
3加入豆腐块,盐,用小火慢炖;
4优艾设计网_PS百科待土豆完全熟烂后加鸡精出锅,喜欢香菜叶可以放一些。
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