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冷冻的蚕豆怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-26 11:33 出处:网络 作者:PS自学
优艾设计网_电脑技术冷冻的蚕豆怎么做好吃?新鲜蚕豆怎么速冻qFdhQJfPNCY 2021-05-06 21:25
优艾设计网_电脑技术冷冻的蚕豆怎么做好吃?新鲜蚕豆怎么速冻
qFdhQJfPNCY 2021-05-06 21:25

买个抽气袋,用热水煮两分钟,抽空密封放入冰箱

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陈一洋 优艾设计网_设计百科2021-05-06 21:30

当然可以啊,对营养成分基本没有什么影响的。很多商人为了保存花生米都是放冷库里的,以免发芽。但食物都有个保质期的,别放太久啦,最好两三个月内的吃完,不然即使没有有害物质,可口感就不一样了。


飘姐带你闯江湖 优艾设计网_设计LOGO 2021-05-06 21:39

帮你找的:鲜嫩蚕豆,长吃长鲜把新鲜的蚕豆去掉外面的厚荚后,再剥掉蚕豆的薄皮,将剥出的蚕豆米放入保鲜袋内,扎紧袋口后放入冰箱的冷冻室内保存。建议每个袋子里放入一次吃的量,这样就可以随时取出一包翠绿鲜嫩的蚕豆米,或煮汤或清炒,随时享受春天的美味了。


139****6556 2021-05-06 21:40

不要冷冻, 种子贮藏的任务是保证种子质量,延长种子寿命和使用时间。
种子贮藏中着重防止褐变和蚕豆象危害。贮藏条件要求库房相对湿度〈65%,阴凉,种子含水量12.5%以下。
一、蚕豆种子储藏特性
在农作物中,蚕豆是一种大粒种子,含有丰富的蛋白质和少量脂肪,种皮比较坚韧,和大豆比较起来,它是豆类中属于耐藏的一种。只要把水分降低到安全含水量12.5%以下,其储藏期间的稳定性是比较好的,很少有发热生霉现象,更不会发生酸败变质等情况,主要问题是如何预防蚕豆象的危害和种子变色。
被蚕豆象为害的蚕豆,发芽率下降,品质劣变,损耗增加,虫害严重时,还能引起蚕豆发热。种子变色是由于蚕豆皮层内含有多酚氧化物质及酪氨酸等,在空气、水分、温度的综合作用下,使氧化酶活性增强,加速了氧化反应,使蚕豆皮色由原来的绿色或乳白色逐渐变成褐色、深褐色以至红褐色或黑色等。
二、蚕豆种子储存技术
1、防止变色:蚕豆储藏只要把水分降至12.5%以下,并做好日常管理工作,发热霉变等不良变化很少发生。再采用低温、干燥、密闭、避光的方法储藏,对防止蚕豆变色有较好效果。
2、防治蚕豆象:从蚕豆象的生活史来看,成虫产优艾设计网_Photoshop交流卵和孵化幼虫是在田间进行的,而化蛹和羽化成成虫则是在蚕豆保管过程中完成的。蚕豆收获入库到7月底为止,正是幼虫期和蛹期,应在幼虫很小时抓紧治杀,可用磷化铝或氯化苦熏蒸。剂量按每立方米蚕豆700kg计算,用氯化苦50~60g或磷化铝3片(约相当于每50kg蚕豆用氯化苦4g或225kg蚕豆用磷化铝1片),放入豆堆中密闭5~10天。整个熏蒸工作应在7月底前完成,熏蒸结束后应及时放气通风,以防蚕豆变色。


淡海斌 2021-05-06 21:优艾设计网_PS问答41

放在冰箱的冷冻里面,放一个月都是可以吃的
材料
咸菜,蚕豆,油,蚝油,鸡精
做法
1、咸菜或酸菜切碎,蚕豆去外衣分成两半。
2、油锅烧热,放咸菜和蚕豆炒一会,加少许水和盐焖一下。
3、再放点蚝油或鸡精,炒匀就可以出锅了。


M25****2301 2021-05-06 21:42

优艾设计网_PS百科

新鲜蚕豆的速冻操作方法如下:

一、先将蚕豆放在清水中淘洗干净。

二、将蚕豆与适量的水放入锅中,水不必太多,淹过蚕豆即可 。

三、盖上锅盖开火煮至水开。

四、将煮过的蚕豆放至冷水下冲洗。

五、冷却后装盘。

六,放至冰箱冷冻层便好了。


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