冻土豆怎么做好吃啊？？

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猛猛 2021-05-09 10:03

白菜炖土豆的具体做法如下：

原 料:
大叶白菜4片、
中等大小土豆1个、
粉条1把、
色拉油45ml、
葱1/4棵、
姜2片、
花椒5、6粒、
大料1个、
酱油15ml、
盐1、2克、
清水适量。

操 作:
1、土豆去皮，切2-3毫米的片，白菜用手掰成片，粉条放入温水中泡软；

2、葱、姜切片；

3、锅中油六成热时，放入花椒、大料、葱、姜炒出香味；

4、放入土豆片炒2-3分钟至稍稍变软，中途为防止粘锅，可稍点两次水；

5、放入白菜片炒至稍稍变软，倒少许老抽上色翻炒均匀，倒入适量清水；

6、放入泡好的粉条，煮2-3分钟，至汤汁收得差不多，加盐调味优艾设计网_设计，翻炒均匀即可。

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小艾 2021-05-09 10:03

优艾设计网_平面设计 要解冻的，不过解冻后的土豆会有点软，炸出来的薯条也会有软有硬。

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路云 优艾设计网_设计圈 2021-05-09 10:04

我觉得在里面搁点高汤好好吃，也可以放肉

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徐道 2021-05-09 10:09

优艾设计网_PS问答 红烧土豆鸭子怎么做
材料
土豆2个、鸭腿2个、葱花、盐、鸡精、料酒、酱油
做法
1、鸭腿洗净，切大块。
2、土豆削皮切块。
3、锅烧热，先加少许油（不要多，因为鸭腿里有很多油），将鸭腿煎一下。
4、差不多熟后，倒入土豆，喷入酒，加入盐、鸡精、酱油，翻炒均匀后，加水将土豆焖熟，撒上葱花即可出锅。

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许龙 2021-05-09 10:17

土豆炖冻豆腐的做法
1.
准备所用食材。
2.
锅中放少许油，入五花肉煸炒。
3.
当炒至肉快变成油渣时，放入葱姜爆香。
4.
加入切成小块的土豆。
5.
翻炒一两分钟。
6.
加入水、盐、八角、酱油。
7.
优艾设计网_设计加入八角。
8.
大火煮开，转中火闷煮。
9.
当汤汁快尽时，放入香菜出锅。

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王雷 2021-05-09 10:19

不优艾设计网_Photoshop交流用解冻，直接油炸。

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