胡欣翼 2021-05-09 16:48 优艾设计网_设计客 我买的都是现成的意大利面,煮熟之后大概二十多分钟,然后放上酱料就可以。
刘慧 2021-05-09 16:54
要想意大利面做的好吃,必须买优艾设计网_电脑技术真正的意大利面,这种面条采用杜兰小麦它是最硬质的小麦品种,高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感Q弹。
如果买成国产普通面粉做的意大利面条煮出来不好吃,因为它里面添加了海藻酸钠吃起来一股怪味过于筋道像皮条一样。
意大利面条酱类非常多,有黑椒酱的,芝士酱,牛肉酱,番茄奶油酱,做的时候会加入新鲜罗勒叶,披萨草,香草碎,芝士碎自己根据口味需要来做,适合你的才是最好吃的。
不要叫我小呆呆呆 2021-05-09 16:54
1、将猪肉和牛肉一起剁碎,然后进行油炸爆炒,炒的时候要加点红酒或是料酒,用的是料酒。
2、加入番茄酱,不能加水,等锅头慢慢熬,要起锅的时候加点点盐就可以了。
3、这个样子的吃起来比较有口感,嚼得到。
4、煮好优艾设计网_Photoshop问答过后最后一步把面,肉酱,番茄酱倒在锅里翻炒翻滚,翻两下就可以装盘了。
吕志文 2021-05-09优艾设计网_设计百科 16:59 就不告诉你~
大永 2021-05优艾设计网_设计模板-09 17:03 简单来。意大利面都是发黄的。比较硬。冷水下锅烧。意大利面很难束透。注意时不时的捞起来看面心中间有没有白点。面束透有中黄透明的感觉。束透下热冷水下炮1分钟。捞起食用。正宗的做法一般在家都没条件使用。意大利面都要浆汁。他是以各种材料。以西红柿膏为主做成的。我建议呢就象加里吃面条一样。效果一样好。。说的不详细可以问我。
谢晓雯 优艾设计网_Photoshop问答 2021-05-09 17:05 准备好意面
准备好其他辅料
锅里水烧开,加入一小勺盐、少许橄榄油,放入意面煮12分钟左右。(个人喜欢软一点的,所以多煮了一会)
洋葱、火腿、西红柿、胡萝卜、牛肉都切成小丁
牛肉里放入少许生粉抓匀
意面捞出沥干水分,倒入少许橄榄油拌匀
锅内倒入适量橄榄油,倒入牛肉丁爆香
放入洋葱丁和胡萝卜丁继续翻炒
放入西红柿丁和火腿丁继续翻炒
加入番茄酱、黑胡椒粉、盐,翻炒均匀
加入少量开水煮一分钟
将肉酱倒在意面上即可
也可以将意面倒入锅里拌匀出锅
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