燕窝 ,就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子即金丝燕的窝。燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。那么燕窝到底要怎么做呢,下面就给大家分享一下燕窝的炖制方法。
燕窝炖制方法:
1、往玻璃壶中加入500ml自来水。
2、取出一包天赐福燕"现炖燕窝",撕开包装袋。
3、将燕窝倒入陶瓷炖盅中。
4、按比例往炖盅内加入适量的纯净水。
5、将炖盅放入玻璃壶中,盖上玻璃盖,慢炖20分钟即可。
6、最后,可根据个人口味加入红枣、百合、冰糖等配料。
燕窝是燕子做的巢,但这种燕子并不是我们常见在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕,属燕科,它们的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成,无法食用,燕窝独特的蛋白质优艾设计网_Photoshop交流成份含量的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育及病后复原。
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