萝卜丝怎么做好吃呢？？

萝卜丝怎么做好吃？白萝卜丝怎优艾设计网_Photoshop交流么做好吃

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周敏 优艾设计网_Photoshop百科 2021-05-11 00:10

主料
干萝卜丝
100克
猪油渣
适量
辅料
青辣椒
两个
步骤
1.干萝卜丝用温水泡开，泡软，挤干水份备用。
2.肥猪肉炸出油份成猪油渣，加入青辣椒段和萝卜丝一起炒。
3.可以加一点点水进去，加生糖，糖和一点点盐调味即可。
小贴士
尽量炒至干身，不要水汪汪的，这样萝卜丝就失去口感了！这是嫂子从湖南带回来的，自家做的，非常好吃，下饭配粥都非常棒！

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yolanda_lyn 优艾设计网_PS论坛 2021-05-11 00:11

白萝卜丝可以做汤，做出来的白萝卜丝爽滑的。口感非常美味。

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M31****5537 2021-05-11 00:13

白萝卜丝儿的话，爆炒上是非常好吃的，用葱姜蒜辣皮子把锅爆香以后吧，优艾设计网_PS论坛白萝卜丝往里一放，然后煸炒，再放上一些花椒粉，起锅的时候放下酸么？非常好吃

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凌伟杰 优艾设计网_Photoshop交流 2021-05-11 00:15

方法/步骤1
1、萝卜洗一下，把皮削了然后切成丝
2、丝不要求多细，而是要求均匀
3、切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝,准备好！
1、锅烧上水，水有三分之一就可以了
2、开锅后拔萝卜丝到锅里，煮个6分熟，千万别煮过了
3、把萝卜丝捞出来过凉水，然后把萝卜丝挤下水
4、锅洗净准备炒
1、倒入少量的油
2、把辣椒、葱姜丝倒入锅中翻炒几下
3、把萝卜丝倒入进行翻炒，放入少量的水，以防糊锅
4、老抽少需、鸡精、盐放入后、翻炒个3-4钟就OK了
注明：喜欢口味重的就多放些辣椒和老抽

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