架豆怎么做好吃啊？？

优艾设计网_Photoshop问答架豆怎么做好吃？美味红烧龙骨炖架豆王怎么做好吃又简单

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000022223333abc 2021-05-11 05:46

主料猪龙骨500g 辅料架豆王300g盐适量酱油适量冰糖20g八角1粒葱少许料酒适量姜少许
步骤
红烧优艾设计网_电脑技术龙骨炖架豆王的做法步骤11.将猪骨泡去血水焯出血沫捞出
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤22.控水
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤33.起锅加热放入冰糖融化。
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤44.冰糖微黄放入骨头炒糖色。
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤55.倒入料酒和酱油八角葱姜炒香。
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤66.加水烧开，转中小火炖
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤77.架豆五去两头去筋，分成小段，水中加些食用面碱煮断生。
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤88.骨头熟后倒入豆角再炖十分钟，加盐炒匀出锅。

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刘俊义 2021-05-11 05:48

主料
猪龙骨 ：500

辅料
葱 ：少许
料酒 ：适量
姜 ：少许
架豆王 ：300
盐 ：适量
酱油 ：适量
冰糖 ：20
八角 ：1粒
具体步骤
第一步
1.将猪骨泡去血水焯出血沫捞出
第二步
2.现在优艾设计网_Photoshop交流容器中倒入少量牛奶，再放进乳酸菌，这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
第三步
3.再把牛奶全部倒进去，搅拌
第四步
4.放进酸奶机发酵8小时左右，我一般是晚上做，早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
第五步
5.当当当～做好了酸奶这款甜品就算完成一半了，莫慌，把水果切丁，腰果、蔓越莓切碎，备上蜜豆
第六步
6.和做好的酸奶一起搅拌，为了保证口感水果丁尽量切的小一点
第七步
7.倒入玻璃分杯，放冰箱冷藏半小时以上。（如果追求大快朵颐的快感，也可以不用分杯直接冷藏，拿勺子挖着吃不要太爽啊～）
第八步
8.直接拿勺开挖或者倒进碗里吃吃吃起来
第九步
8.骨头熟后倒入豆角再炖十分钟，加盐炒匀出锅。
烹饪技巧
豆角先用碱水焯一下更爱熟和绿。一小点碱就可以，不要放多。

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A fool 2021-05-11 05:54

原料：
土豆1个，豆角200克。
优艾设计网_Photoshop交流 辅料：
姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。
做法：
1.土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。
2.炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。
3.倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。

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刘燃 2021-05-11 05:58

优艾设计网_PS论坛 土豆炖豆角（两人份）

材料：豆角（最好吃的是架豆王）1斤 土豆1个 葱姜
调料：酱油 盐

做法：
葱姜下锅炒香，倒入豆角翻炒至变色。
加入切好的土豆块一起翻炒。
加入3勺酱油。然后加入水，没过豆角。加入盐调味。
中火炖半小时左右。最后大火把汤收干。

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M49****275 2021-05-11 06优艾设计网_在线设计:03

架豆王掐头去尾（含皂角素，即使没有弦也要去除），芸豆一定要做熟，否则有中毒风险

宽油炸止表皮出现褶皱或焯水两种做法，前者饭店用，后者家用经济一些

辅料：猪肉少许，干红辣椒少许，葱蒜少许

水焯版多一个步骤，锅加底油（比平时炒菜略多），下入焯过水的架豆王小火煸炒，直至表面跟油炸版像似的褶皱且变软为止，捞出备用

锅加底油，下入干红辣椒，葱蒜超出香味，下入猪肉炒至变色，在加入酱油等各种调味料（根据个人口味调节），最后加入架豆王翻炒均匀，勾薄芡（虽然有违“干煸”，但能让菜挂住汁更有味道，个人比较喜欢），有条件可以加点明油出锅

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于峰 2021-05-11 06:06

1、架豆王豆角可以切丝晒，吃时用水泡一泡，炒肉丝吃。
2、可以洗干净，用水超一下，晾凉，再放冰箱冷冻室，优艾设计网_PS论坛冬天炖排骨特别好吃。

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