谢章诚 2021-05-11优艾设计网_设计百科 07:32
食材用料
白菜叶适量
面饭适量
花生米适量
香菜适量
大葱适量
土豆一个
香其酱适量
鱼子50克
辣椒一个相克食物
玉米油适量
鱼子酱饭包的做法
1.米饭提前蒸好,花生米用油炸熟备用。
2.准备炸酱的材料。
3.锅内放油烧热,放入鱼子翻炒。
4.当鱼子变色后放入辣椒碎翻炒片刻。
5.放入香其酱翻炒,添少许清水煮两分钟。
6.炸好的鱼子酱备用。
7.土豆切碎用油炒一下。
8.添清水煮熟后压成泥。
9.白菜叶、大葱和香菜洗净,现在可以包饭包了。
10.葱和香菜切碎和花生米、土豆泥、鱼子酱、米饭一起放碗里。
11.搅拌均匀。
12.铺好白菜叶,放上搅拌均匀的饭。
13.将下面的白菜向上折起。
14.右边的菜叶向左边折起。
15.折起左边的菜叶就可以用两手捧着吃了,我为了拍照上面也包住了。
沈赛莉 2021-05-11 07:32 优艾设计网_PS交流 你好
1.米饭提前蒸好,花生米用油炸熟备用。
2.准备炸酱的材料。
3.锅内放油烧热,放入鱼子翻炒。
4.当鱼子变色后放入辣椒碎翻炒片刻。
5.放入香其酱翻炒,添少许清水煮两分钟。
6.炸好的鱼子酱备用。
7.土豆切碎用油炒一下。
8.添清水煮熟后压成泥。
9.白菜叶、大葱和香菜洗净,现在可以包饭包了。
10.葱和香菜切碎和花生米、土豆泥、鱼子酱、米饭一起放碗里。
11.搅拌均匀。
12.铺好白菜叶,放上搅拌均匀的饭。
13.将下面的白菜向上折起。
14.右边的菜叶向左边折起。
15.折起左边的菜叶就可以用两手捧着吃了,我为了拍照上面也包住了。
letitgo小鱼 2021-05-11 07:35 主料大白菜叶100克米饭200克辅料油适量盐适量洋葱适量圆白菜适量土豆适量豆芽适量黄瓜适量香菜适量醋适量酱油适量鸡蛋适量干黄酱适量葱适量
步骤
东北大白菜叶饭包的做法步骤11.先蒸好米饭,然后略晾凉,免得包的时候太烫
东北大白菜叶饭包的做法步骤22.新鲜的大白菜叶洗干净
东北大白菜叶饭包的做法步骤33.用圆白菜、土豆丝和豆芽炒一盘菜做配菜
东北大白菜叶饭包的做法步骤44.鸡蛋、洋葱和干黄酱一起,炒一盘鸡蛋酱备用
东北大白菜叶饭包的做法步骤55.黄瓜擦丝,香菜切碎,葱切丝
东北大白菜叶饭包的做法步骤66.取一片白菜叶铺在干净的桌面上,夹取适量的洋葱鸡蛋酱铺在白菜叶上
东北大白菜叶饭包的做法步骤77.夹适量的圆白菜炒土豆丝豆芽,铺在洋葱鸡蛋酱上
东优艾设计网_设计百科北大白菜叶饭包的做法步骤88.再夹适量的黄瓜丝、香菜末和葱丝放菜上
东北大白菜叶饭包的做法步骤99.舀一勺米饭铺在所有的菜上,双手沿白菜叶边缘把饭菜包起来,捧着就可以吃咯。
万乙影 2021-05-11 07:36
食材用料
白菜叶适量
面饭适量
花生米适量
香菜适量
大葱适量
土豆一个
香其酱适量
鱼子50克
辣椒一个相克食物
玉米油适量
鱼子酱饭包的做法
1.米饭提前蒸好,花生米用油炸熟备用。
2.准备炸酱的材料。
3.锅内放油烧热,放入鱼子翻炒。
4.当鱼子变色后放入辣椒碎翻炒片刻。
5.放入香其酱翻炒,添少许清水煮两分钟。
6.炸好的鱼子酱备用。
7.土优艾设计网_Photoshop交流豆切碎用油炒一下。
8.添清水煮熟后压成泥。
9.白菜叶、大葱和香菜洗净,现在可以包饭包了。
10.葱和香菜切碎和花生米、土豆泥、鱼子酱、米饭一起放碗里。
11.搅拌均匀。
12.铺好白菜叶,放上搅拌均匀的饭。
13.将下面的白菜向上折起。
14.右边的菜叶向左边折起。
15.折起左边的菜叶就可以用两手捧着吃了,我为了拍照上面也包住了。
罗彪治 2021-05-11 07:40 优艾设计网_设计模板 饭包是一种农家饭,大多数东北人都喜欢吃。做法也是大同小异。先把洗净的大白菜叶平铺开来,抹上酱,然后把撕碎的葱、香菜和土豆块或者土豆酱撒在上面,如果口重还可以再加点酱,最后把米饭最好是二米饭(小米和大米)铺在上面,包起来就可以吃了。有些人喜欢用熟酱,还喜欢在里面加一些别的蔬菜,如黄瓜丝儿等,各人有各人的喜好。吃在嘴里,清清爽爽,未加工的蔬菜的味道、大酱的醇香和米饭香混合在一起,让人齿夹生津,甚至在吃完之后,闻一闻手指间留下的味道,都让人回味无穷。
制作步骤
1.挑选叶片较大的白菜叶;
饭包
2.做大米饭也可以加红豆,或者小米,在东北地区称作二米饭;
3.土豆蒸熟碾压成泥,根据个人口味可以不放;
4.炸酱,普通的大豆酱或豆瓣酱可以根据自己的喜好炸成鸡蛋、蘑菇或肉酱,根据中国东北人的习惯,一般吃生酱;
5.葱和香菜切成1厘米长的段,为了保证口味一般都用手撕开;
6.把米饭、土豆泥、酱、葱和香菜在碗里拌匀,或者按照层次铺开,先摸上大酱和葱、香菜,再放米饭,然后在米饭上面再放一层;
7.把拌好的饭放到白菜叶上包紧就可以了。
M25****4014 2021-05-11 07:41 主料大白菜叶100克米饭200克辅料油适量盐适量洋葱适量圆白菜适量土豆适量豆芽适量黄瓜适量香菜适量醋适量酱油适量鸡蛋适量干黄酱适量葱适量
步骤
东北大白菜叶饭包的做法步骤11.先蒸好米饭,然后略晾凉,免得包的时候太烫
东北大白菜叶饭包的优艾设计网_Photoshop问答做法步骤22.新鲜的大白菜叶洗干净
东北大白菜叶饭包的做法步骤33.用圆白菜、土豆丝和豆芽炒一盘菜做配菜
东北大白菜叶饭包的做法步骤44.鸡蛋、洋葱和干黄酱一起,炒一盘鸡蛋酱备用
东北大白菜叶饭包的做法步骤55.黄瓜擦丝,香菜切碎,葱切丝
东北大白菜叶饭包的做法步骤66.取一片白菜叶铺在干净的桌面上,夹取适量的洋葱鸡蛋酱铺在白菜叶上
东北大白菜叶饭包的做法步骤77.夹适量的圆白菜炒土豆丝豆芽,铺在洋葱鸡蛋酱上
东北大白菜叶饭包的做法步骤88.再夹适量的黄瓜丝、香菜末和葱丝放菜上
东北大白菜叶饭包的做法步骤99.舀一勺米饭铺在所有的菜上,双手沿白菜叶边缘把饭菜包起来,捧着就可以吃咯。
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