王阳 2021-05-11 07:52 优艾设计网_设计模板 澳洲龙虾怎么做好吃又简单。步骤,龙虾最好最简单的做法就是清蒸。龙虾处理干净之后,放在那个呃容器里头,放在微波炉或者是笼屉里蒸制。然后另一个锅里的烧少量的那个乐游加了葱姜蒜等那个。爆香,然后哎呀,放在碟子里等一下做蘸料吃。
大江东去12301优艾设计网_设计圈2 2021-05-11 07:53 清蒸龙虾需要多长时间:
如果是将大龙虾整只的清蒸,500克左右的要蒸10分钟,每增加100克就增加2分钟。
如果将大龙虾改刀后再清蒸,与龙虾本身的个头大小就没有关系了,通常大火蒸10分钟左右就行了。
清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅,防止龙虾肉受热过久而影响口感。
清蒸龙虾的做法:
蒸龙虾要把头和身切段,劈开。上面铺一层生熟蒜茸(蒜头切碎,2/3用一点油小火炒熟,1/3留在碗里加一点点盐一起拌匀)
铺好蒜茸的虾头有黄需要放在盘子里滚水上先蒸3分钟,之后再把铺蒜茸的虾尾放上去再蒸6--7分钟即可。
也可以把虾子切块,同葱姜蒜一同下油锅煸炒,再加料酒,酱油,糖,水煮滚,接着放盐,一点醋翻炒。然后下一大把香菜,勾芡即可熄火。
这个红烧龙虾直接连同汤汁一起铺在饭上面。一盘香喷喷的龙虾盖浇饭就成功了,不需要其它菜了。
注意:新鲜活龙虾烹饪前一定要放尿。用筷子在虾尾处插进去,就会有水顺着筷子流出,这时候龙虾也没有劲了。
谭文清 2021-05-11 08:04 优艾设计网_设计圈 首先将水产市场买来的大龙虾放在盆子里让它吐下沙子,然后用闲置的小牙刷把全身刷干净,摆放在大盘中。
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蒸锅取出来装好冷水,把大龙虾放进去大火蒸大约10分钟左右,然后关火闷一会儿再取出来。就变成红彤彤大大龙虾了,看着都比较有食欲-0-
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把大蒜和生姜都切成沫状,拨开龙虾背上的壳,把龙虾身上的虾肉用勺子舀出来,剁成沫摆放在里面,撒上生姜大蒜沫然后加点陈醋生抽等调料。
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这样就大功告成了,还有就是龙虾壳也可以利用起来做成海鲜粥,味道也超级好喝哦。
catdragin 2021-05-11 08:05
准备材料:龙虾一只、鸡蛋 3个
制作步骤:
1、准备一只澳洲龙虾
2、抓住龙虾身旋转拉出 用剪刀协助剪开腹部软壳把虾肉取出
3、龙虾肉撕下来就优艾设计网_PS论坛是刺身了,此为龙虾第一吃
4、剩下的头和龙虾脑/膏
5、龙虾头斩件
6、提前半小时煮个白粥底,放进龙虾头煮5分钟左右,加盐和胡椒粉就完成了,此为龙虾第二吃
7、龙虾脑和三个鸡蛋打发
8、加适量的水搅拌,用勺子把泡沫捞走。蒸水蛋一样的方式 蒸8分钟
9、蒸蛋时盖一层保鲜膜可以让表面光滑,撒葱花,浇热油,加酱油。酱油建议用蒸鱼豉油,就是淡一点的那种,也可以用普通酱油加适量的糖调味
10、龙虾脑蒸鸡蛋也做好了,龙虾三吃完成
凌伟杰 优艾设计网_Photoshop交流 2021-05-11 08:06 澳洲龙虾怎么做好吃又简单。步骤,龙虾最好最简单的做法就是清蒸。龙虾处理干净之后,放在那个呃容器里头,放在微波炉或者是笼屉里蒸制。然后另一个锅里的烧少量的那个乐游加了葱姜蒜等那个。爆香,然后哎呀,放在碟子里等一下做蘸料吃。
张龙 2021-05-11 08:06 优艾设计网_PS百科
准备材料:龙虾一只、鸡蛋 3个
制作步骤:
1、准备一只澳洲龙虾
2、抓住龙虾身旋转拉出 用剪刀协助剪开腹部软壳把虾肉取出
3、龙虾肉撕下来就是刺身了,此为龙虾第一吃
4、剩下的头和龙虾脑/膏
5、龙虾头斩件
6、提前半小时煮个白粥底,放进龙虾头煮5分钟左右,加盐和胡椒粉就完成了,此为龙虾第二吃
7、龙虾脑和三个鸡蛋打发
8、加适量的水搅拌,用勺子把泡沫捞走。蒸水蛋一样的方式 蒸8分钟
9、蒸蛋时盖一层保鲜膜可以让表面光滑,撒葱花,浇热油,加酱油。酱油建议用蒸鱼豉油,就是淡一点的那种,也可以用普通酱油加适量的糖调味
10、龙虾脑蒸鸡蛋也做好了,龙虾三吃完成
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