捞面条的卤怎么做好吃啊？？

优艾设计网_在线设计捞面条的卤怎么做好吃？捞面条的卤怎么做

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M30****2806 2021-05-11 12:5优艾设计网_PS百科6

就是放点佐料、重要的是放点生分水、

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小_雪11 2021-05-11 13:02

凭我本人的经验，汤底好喝才是王道。另外，往面条里面加沙茶酱啊，老干妈之类也非常好吃优艾设计网_Photoshop交流。老干妈下面最好吃

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corsica27 优艾设计网_PS论坛 2021-05-11 13:03

花撸的话，应该是做出来比较甜，应该是南方那边的人是不是爱吃这种肉？

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徐爽 2021-05-11 13:10

优艾设计网_设计圈 火候的问题

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cardiac 2021-05-11 13:11

优艾设计网_PS论坛 肉末、土豆丁。蒜薹或蒜苗。一家四口，买三块钱瘦肉馅+两块钱肥肉馅。少放点油把花椒炸糊。把花椒捞出来扔掉。把肉馅倒进去炒。熟了以后捞出来，不捞也中，把肉拨到一边，锅中间留个空地，放干黄酱+甜面酱，比例1：2、1:1.5都中，一共一炒勺就中。炒。然后把肉拨到中间跟酱混合炒。然后把蒜薹丁或蒜苗丁倒进去炒。菜场卖的成把的蒜薹，我一般用一半，切成半厘米长。用蒜苗就稍稍点。放土豆的话也可以不放蒜薹或蒜苗。然后加水炖10分钟。要喜欢吃土豆就放土豆丁炖烂为止。最后勾芡，把卤子弄类稠稠类。还有，放盐和味精或鸡精。面条过水，吃类时候放醋，配一辫子蒜。建议别放辣椒，拐味。其实醋也拐味，不过我喜欢。 查看原帖>>

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沈楠 2021-05-11优艾设计网_平面设计 13:12

做一个“爆炒洋白菜”当捞面的卤菜也是很不错的一道菜。把洋白菜切的小一些，想吃辣的用几个红尖椒炝锅。

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