300****207 2021-05-11 13:37
用料
红糟 适量
带鱼 1条
姜片 图
蒜头 图
盐巴 1勺
料酒 1勺
白胡椒 适量
优艾设计网_电脑技术蚝油 1勺
红糟 3勺
生抽 1勺
白糖 4勺
葱 适量
红糟带鱼的做法
腌制带鱼:
一头带鱼
姜片
蒜头
盐巴1
料酒 1
白胡椒适量
抓
腌制五分钟
蚝油1
红糟2大勺子
生抽一点
白糖4勺
再抓
加葱蒸7分钟
蒸好后油蒜泼
张青松 2021-05-11 13:44
主料
辅料
具体步骤
第一步
1. 适量油烧热,放进带鱼煎至呈金黄色,捞起沥干备用; 两大匙油烧热,放进材料
第二步
2.爆香侯捞起,将红糟放进余油里炒散,注入一饭碗清水,放进萝卜片,带鱼烧煮优艾设计网_Photoshop交流10分钟,放回材料
第三步
3. 转旺火烧煮至汤汁即将收干即可。
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