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猪脚炖山药怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-28 14:55 出处:网络 作者:在线设计
猪脚炖山药怎么做好吃?山药炖猪脚怎优艾设计网_电脑技术么做M36****9989 2021-05-11 21:37
猪脚炖山药怎么做好吃?山药炖猪脚怎优艾设计网_电脑技术么做
M36****9989 2021-05-11 21:37

优艾设计网_平面设计 猪脚炖山药,首先这个猪脚肉放到锅里面炒香,那以后,再放到砂锅里面,加山药一起慢慢的炖


ty_郁文439 2021-05-11 21:40

优艾设计网_Photoshop问答 “1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;
3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

山药
1、健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2、滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3、益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4、降低血糖:
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5、延年益寿:
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6、抗肝昏迷
近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。

猪蹄炖山药,冬天里的一道美味佳肴!

由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。”
食材明细
猪蹄750克
山药500克
盐适量
料酒适量
葱适量
姜适量
八角适量
桂皮适量
鸡精适量
清淡口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度
猪蹄煲山药的做法步骤

1
猪蹄去杂质洗净,山药洗净。

2
山药去皮,切大块。

3
猪蹄放开水焯5分钟,捞出,漂净。

4
取砂锅,放适量清水,放入猪蹄。

5
放姜,葱结,八角,桂皮,一点,醋,大火煮开,小火炖80分钟。

6
撇去浮沫,加料酒。

7
放下山药,大火煮开,小火煮至山药熟。

8
捞去葱结,撇去一些浮油。

9
加盐,鸡精,葱花即可。
小窍门
由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。
使用的厨具:砂锅


河马大婶的主人 2021-05-11 21:41

优艾设计网_电脑技术 猪脚炖山药的做法非常简单的呀,就是把猪脚在炖锅里面炖一下,然后的话快熟的时候加入山药就可以了,再加入一些调料就可以吃了呀


南方漂流猫 2021-05-11 21:43

优艾设计网_在线设计 食材明细
猪蹄适量
山药适量
姜适量
盐适量
葱花适量
清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
山药炖猪蹄的做法步骤

1
猪蹄跺小块洗净备用

2
取一大锅,注入大量清水,放入洗好的猪蹄,小火慢慢逼出里面的血水后,沥出猪蹄,再重新注入大量清水,大火煮开

3
山药去皮洗净备用

4
炖到猪蹄用筷子可轻轻插入时(大药1小时左右)便把洗好的山药切大块放入锅中,开大火煮开后再转小火炖

5
炖至山药软烂里关火,放入一点点盐即可。要上桌开吃之前,盛入容器后再撒点葱花即可,


118****391 2021-05-11 21:46

“1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;
3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

山药
1、健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2、滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3、益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4、降低血糖:
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5、延年益寿:
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6、抗肝昏迷
近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。

猪蹄炖山药,冬天里的一道美味佳肴!

由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的优艾设计网_设计百科老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。”
食材明细
猪蹄750克
山药500克
盐适量
料酒适量
葱适量
姜适量
八角适量
桂皮适量
鸡精适量
清淡口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度
猪蹄煲山药的做法步骤

1
猪蹄去杂质洗净,山药洗净。

2
山药去皮,切大块。

3
猪蹄放开水焯5分钟,捞出,漂净。

4
取砂锅,放适量清水,放入猪蹄。

5
放姜,葱结,八角,桂皮,一点,醋,大火煮开,小火炖80分钟。

6
撇去浮沫,加料酒。

7
放下山药,大火煮开,小火煮至山药熟。

8
捞去葱结,撇去一些浮油。

9
加盐,鸡精,葱花即可。
小窍门
由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。
使用的厨具:砂锅


TT45666 优艾设计网_在线设计 2021-05-11 21:47

猪脚炖山药的做法非常简单的呀,就是把猪脚在炖锅里面炖一下,然后的话快熟的时候加入山药就可以了,再加入一些调料就可以吃了呀


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