优艾设计网

炒鸡胸肉怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-29 09:29 出处:网络 作者:PS教程自学
炒鸡胸肉怎么做好吃?优艾设计网_平面设计青椒炒鸡胸肉怎么做好吃ty_140191347
炒鸡胸肉怎么做好吃?优艾设计网_平面设计青椒炒鸡胸肉怎么做好吃
ty_140191347 2021-05-13 05:36

01
鸡肉清洗干净后斩成块,加入几片姜片和适量的料酒、盐、生抽、蚝油、生粉抓拌均匀优艾设计网_电脑技术,腌制20分钟左右。
02
生姜去皮洗净切片,大蒜去皮,葱头洗净备用。
03
干香菇提前用水泡发,清洗干净后切小块,青椒洗净横向剖开,去掉里面的籽切块,红萝卜去皮洗净切滚刀片备用。
04
锅烧热放油,下姜葱蒜,大火爆香。
05
放入鸡块煸炒,炒到鸡皮微焦收缩。
06
加入香菇、红萝卜块翻炒。
07
加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒均匀。
08
再加入青椒,炖煮10分钟。
09
看,一锅香喷喷的黄焖鸡米饭就做好了,这样的鸡好吃又美味。


susie320 2021-05-13 05:44

如何做炒鸡胸肉

鸡胸肉炒着吃是很不错的,需要我们准备好鸡胸肉200g左右、大蒜2-3瓣、蜂蜜一勺,还需要少许的橄榄油、盐以及适量的黑胡椒。我们把鸡胸肉洗净之后,稍微的按摩一段时间,然后鸡胸肉双面都需要用刀背,打上浅浅的十字纹路,之后再撒上适量黑胡椒和盐进行腌制,需要静置15分钟左右。而且在鸡胸肉腌制的时候,需要准备好酱料,然后把大蒜剁成末,之后加入一勺蜂蜜和两勺橄榄油,然后一起搅拌均匀。我们把鸡胸肉铺到保鲜膜上,之后把酱料均匀的涂抹在鸡胸肉上。把鸡胸肉密封起来冷藏一晚上就可以了。把鸡胸肉和酱汁一起倒入到锅中。小火煎到深棕色的时候就可以翻面煎。煎十分钟就可以了。之后我们把煎好的鸡胸肉搭配菜品一起吃就可以了。

减肥鸡胸肉怎么做

减肥的时候吃鸡胸肉是不错的选择,牛油果鸡肉沙拉是很好的选择,需要准备好牛油果1个,鸡胸肉1块、圣女果6个、黄椒半个、紫甘蓝2片,还需要黑胡椒少许、苹果醋10ml、柠檬汁5ml、盐少许、橄榄油10ml,我们把鸡胸肉洗净之后,吸干水分,然后用少许的盐和黑胡椒,一起涂抹在鸡胸肉的表面,腌制片刻之后,在锅中放入少许的橄榄油,然后再放入鸡胸肉,用中小火煎,等到两面金黄色的时候就可以加少许的水,然后加盖煮5分钟,等到鸡肉熟透汤汁收干的时候就可以取出,放凉之后切成小片,然后把牛油果切开,去核去皮之后,把果肉切片,圣女果也需要洗净之后切半,黄椒切条,紫甘蓝也需要切丝。我们把鸡胸肉、牛油果、圣女果、黄椒和紫甘蓝一起放入碗中,然后加入柠檬汁、苹果醋、黑胡椒、盐和橄榄油调味,拌匀就可以吃了。

鸡胸肉的功效与作用

鸡胸肉的食疗功效是不错的,鸡胸肉可以起到强身健体的效果,鸡肉的消化率是很高的,而且很容易就可以被我们人体所吸收和利用,可以有增强体力、强壮身体的作用存在。

而且鸡胸肉还可以帮助提高免疫,特别是增强免疫力的效果不错,可以帮助我们减少患病几率。而且鸡肉中拥有温中益气、补精填髓、益五脏的功效存在,可以用来治疗虚劳瘦弱、中虚食少的问题,所以经常吃鸡胸肉不错,同时鸡胸肉对补肾精也有好处,因为鸡胸肉可以缓解肾精不足导致的小便频繁、耳聋的问题。

鸡胸肉还可以促进智力的发育,因为鸡胸肉是有抗氧化的关系,还有一定解毒的作用存在。可以很好的改善心脑功能,对促进儿童智力发育方面,也有非常好的作用。优艾设计网_PS论坛


800224GWJ 2021-05-13 05:50

鸡胸肉这种做法超简单,和辣椒炒一炒就能出锅,又快又好吃!

鸡胸肉是健身人士都在吃的一种肉,它低卡低脂,富含多种营养和高蛋白,可帮助增肌塑形,不止健身人士喜欢,就连减肥者也对它青睐有加。

在减肥健身者心中,水煮鸡胸肉低卡低热量,无疑是最值得心动的一道鸡胸肉料理,但身为顶级吃货的我,则认为水煮鸡胸寡淡无味,根本不及水煮瘦肉的一半好吃。要我说说心动的鸡胸肉做法,它首先必须简单下饭,其次味道一定要够香。

最近,我家就经常有做这样好吃的鸡胸肉料理,将鸡胸肉切丁后腌制一下,和辣椒炒炒香辣解馋过瘾。家里人吃过一次就爱,三天两头催我重做,平均一周2次,好几个星期吃不腻。

下面,我就把这道鸡胸肉做法分享与你,喜欢鸡胸的朋友们,可以收藏起来试一试,得空了,在家人面前小露一手。

风味鸡丁——鸡胸肉这样做,肉质鲜嫩,香辣解馋,做法用料超简单

所需食材:鸡胸,米酒,黑椒,食用油,青红辣椒,蚝油,食盐,清水

第一步:鸡胸肉先自然解冻,然后剔除表面筋膜,清洗干净切成1厘米方丁,加适量的食用油、米酒和黑胡椒,抓匀后转入冰箱里冷藏,腌制10分钟入味。(——加油是锁水、助鲜嫩,加料酒是去腥,加黑胡椒是增添风味,建议多放一点,风味更足。)

第二步:准备青红辣椒,清洗干净后切成1厘米内的小圈。(——黑胡椒有辣度,青红辣椒也有辣度,两种辣味结合是这道鸡丁优艾设计网_设计LOGO做法的一个特色,如果怕辣,可以除去辣椒中的籽)

第三步:炒锅添入适量油,开中小火预热1分钟,下入腌好的鸡丁两面煎制。(——这道鸡胸做法不为减脂,适量多放一点油可以让菜品更香,让鸡胸吃起来不觉太老)

第四步:大约煎制5分钟,鸡胸肉会由肉色变为白色,再渐渐由白色变为焦黄色,期间要注意翻面,让鸡丁受热均匀。(——白色的鸡胸肉实际上不好咀嚼,我相对更喜欢把它煎至外焦里嫩,这样吃起来口感才更舒服)

第五步:煎至鸡丁呈焦黄色后,加入备好的辣椒,还有适量的蚝油、食盐调味。(——鸡胸肉香辣解馋的秘密,做法和用料都非常简单,在家想吃随手就能做起来)

第六步:加入一小勺清水,继续翻炒2分钟,出锅装盘。(——加一小勺清水有2个目的,一是保持鸡丁里层的柔嫩,二是加快鸡丁整体的入味)

——阿九说——

鸡胸肉营养,但不是随随便便就能做好吃。想让鸡胸肉入味,首先必须是给鸡胸肉腌制,腌制的过程最好在冰箱里进行,这样能加快鸡胸入味、缩短烹制菜肴的时间。给鸡胸肉除腥,建议是加米酒,而非腌制猪肉用的料酒,只需加一羹勺,做出来的鸡胸肉,鲜香无半点腥味,不信的话,你去试试


coffee 2021-05-13 05:50

优艾设计网_设计 我特别喜欢做鸡胸肉,开始的时候是因为超市总是特价,后来发现这鸡胸肉不挑配菜,和什么搭配起来都觉得好吃。

今天我选择的是青椒和鸡胸肉做配搭,味道甚是喜人,准备好你们的青椒和鸡胸肉,咱们要开始了。

准备食材:鸡胸肉、青椒、红椒、姜丝。

1、首先将鸡胸肉切成丝状。

2、再将红椒切成丝状。

3、再将青椒切成丝状。

4、在切好的鸡胸肉中,撒入适当的盐巴。

5、放入适当的老抽。

6、放入适当的料酒。

7、再加入一勺淀粉,腌制15—20分钟。

8、起锅烧油,放入准备好的鸡胸肉条,之后盛出。

9、将姜丝放入锅中进行爆香。

10、加入青椒丝和红椒丝放在锅中,进行翻炒。

11、放入适当的酱油。

12、将炒过的鸡胸肉丝再次放入锅中。

13、加入适当的盐巴,进行翻炒之后,即可盛出。

这道有红有绿又有肉的菜就做好了,希望你们喜欢!


0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消