鲜海带怎么做好吃呢？？

鲜海带怎么做好吃？鲜海带吃前怎样处理优艾设计网_PS论坛?

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鲁鹏 优艾设计网_设计LOGO 2021-05-13 12:11

新鲜海带头可以凉拌吃，夏天很开胃。
2、作法步骤：
食材：海带100克，麻油，醋一小勺，生抽两小勺，糖一勺，葱花少许；香菜三棵，蒜瓣3个，干辣椒一个，
作法：
香菜切段，姜蒜切末，干辣椒剪碎备用
锅里烧开水放入姜片和5ml黄酒
把海带头改刀成条
锅里水开后下入海带头，焯水两分钟
捞出过凉白开后沥干备用
锅里油烧热后分两次浇在姜蒜末辣椒上
趁油热放入少量的盐，一勺糖，两勺生抽，一勺醋，少许香油，味精适量拌匀
把料汁浇海带上，放上香菜拌匀即可食用

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菠萝派 2021-05-13 12:11

优艾设计网_平面设计 如果是干海带的话，
先用凉水泡开，
然后要好好洗，
新鲜的话要洗好，
然后切，拌，炒，煮，
爱怎么弄怎么弄，
但是一定要洗干净，
很不好洗得

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曾朝尉 2021-05-13 12:12

新鲜海带的处理方法：
买回的新鲜海带，切成大块，锅中烧开足量的水，放入海带，煮三分钟，捞出，清洗干净，沥干水份就洗干净了。

补充
经常吃些海带，对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效。此外，对淋巴结核、腿脚浮优艾设计网_在线设计肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病，也有较好的治疗效果。但海带性寒，脾胃虚弱的人不宜多吃。

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M76****48 2021-05-13 12:14

鲜海带不必再泡，只要洗净就可以了。

1. 主要是去除鲜海带本身带有的海水，沙等杂物。

2. 想吃烂一点，就炖来吃，加排骨去炖。

3. 如果想吃脆点，就炒来吃，可以切成丝状。本身可能会比较咸，先尝后加调味。

拓展资料：

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菠萝派 2021优艾设计网_设计模板-05-13 12:18

新鲜海带的处理方法：

如果想吃新鲜的海带，最好是不要用淡水洗，直接要锅里蒸烂，然后再拿出来洗净，凉拌或炒肉丝。

如果要储藏海带，那么就把新鲜的海带晒干，然后就可以储藏了，只要不被潮湿就可以保存一两年没事，吃的时候用淡水泡半天就可以。

还可以用新鲜的海带做成海带结，然后蒸熟放在冰箱里，随吃随取

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丘小攀 2021-05-13 12:20

优艾设计网_电脑技术 先将海带放入清水中泡大约一个小时，去除盐泽，然后用清水清洗干净，拿出来，切成细丝状，在炒锅中多放一点油，再放适量的辣椒，最后放切好的海带，适当的火侯把海带炒好，熟后味道极佳。
韩式海带汤：
一、原料：
泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油。
二、做法：
⒈牛肉1块（好像用的是里脊）放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来。
⒉泡好的海带切段，放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝，也放到汤里。煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油（没有鲜味的那种），煮一会，就好了。

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