优艾设计网

冬菜炒莴笋怎么做??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-29 16:31 出处:网络 作者:PS抠图
冬菜炒莴笋  材料 Ingredient 莴笋300克,红椒50克,冬菜30克。 调料 Spices 葱末、姜末、蒜末各5克,精盐、米醋、香油各1/2小匙,味精1/3小匙,植物油1大匙。

冬菜炒莴笋

 

材料 Ingredient

莴笋300克,红椒50克,冬菜30克。

调料 Spices

葱末、姜末、蒜末各5克,精盐、米醋、香油各1/2小匙,味精1/3小匙,植物油1大匙。

准备工作 Ready for cooking

 

1 红椒用清水洗净,去蒂及籽,切成小条。

 

2 冬菜放入小碗内,加入清水浸泡片刻,去除盐分。

 

3 捞出冬菜,控净水分,改刀切成碎粒。

 

4 再放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥干。

 

5 莴笋去根,削去外皮,用清水洗净,沥干水分。

 

6 先把莴笋顺长切成两半,再切成片,放入沸水锅内焯烫片刻,捞出沥干。

制作步骤 Step by step

 

1 坐锅点火,加油烧热,下入葱末、姜末、蒜末炒香。

 

2 加入精盐、米醋、味精翻炒至入味优艾设计网_设计百科,淋上香油,即可出锅。

 

3 放入冬菜略炒,再下入莴笋片、红椒条炒匀。

0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消