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蛇做汤怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-29 16:45 出处:网络 作者:磨皮美容教程
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番茄旅行 优艾设计网_Photoshop交流 2021-05-14 13:12

不要吃蛇。

您对因果有兴趣的可以看看《现代因果实录》(三合一版本)

南无阿弥陀佛


李凯 2021-05-14 13:15

材料:水蛇 300克、150克、鲜土茯苓250克、盐适量。

做法:

1、在市场买的水蛇,请档主杀死去皮,瘦肉切大块;

2、土茯苓刨成薄片;

3、所有材料入锅,加水烧开,文火煮1个小时;

4、煮好后,加盐调味就可以了,喜欢的话可以加点鸡精味精。

扩展资料

清炖蛇汤的功效:清热解毒,强精健身。

1、蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。

2、蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨优艾设计网_Photoshop百科基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。

3、蛇肉中所含有的钙、镁等元素,是以蛋白质融合形式存在的,因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。

参考资料 蛇肉——百度百科


王正浩 优艾设计网_PS问答 2021-05-14 13:16

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139****3378 优艾设计网_在线设计 2021-05-14 13:18

主料走地鸡500g蛇150g辅料油适量盐适量枸杞适量姜1块

步骤

鸡蛇汤的做法步骤11.把鸡和蛇分版别洗权干净,剁成块,姜洗净拍扁,备用。(鸡、蛇买的时候可让卖家杀好弄干净,回来只需清洗干净)

鸡蛇汤的做法步骤22.把鸡、蛇、姜倒入锅里

鸡蛇汤的做法步骤33.一次性加入适量的水,盖上锅盖,大火煮沸。

鸡蛇汤的做法步骤44.煮沸后,用勺子把上层漂浮物去掉,盖上锅盖改小火继续炖煮40-60分钟。

鸡蛇汤的做法步骤55.撒入枸杞,加适量的盐调味,即可

鸡蛇汤的做法步骤66.美味的汤出锅啦



萨克索西利亚黑月 2021-05-14 13:19

优艾设计网_设计百科 “百鲜都在一口汤”,这是民间广为流传的一句饮食口头禅。众所周知,蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口,是营养丰富的美味佳肴。而蛇汤则具有除湿祛毒之功效,对风湿麻痹、风毒恶疮等有辅助疗效。因此,自粤邦虵餐酒楼登陆十堰以来,蛇煲汤一直深受食客喜爱。
  据粤邦虵餐酒楼厨师介绍,煲汤的蛇肉需先去皮,再切段,然后用小火煨制40分钟左右,待蛇肉炖熟后,再加入特制的调味品即可。蛇肉鲜嫩爽口,最绝的是蛇汤那极其鲜美的味道,汤汁乳白,清淡鲜香,如一股甘泉沁入喉中,回味无穷。
  除了单纯的蛇煲汤之外,粤邦虵餐酒楼还推出了蛇和鸡一起炖出的“龙凤汤”、乌龟和蛇肉一起炖出的“龟蛇汤”,味美独特,也是不可错过的好汤。


万博 2021-05-14 13:20

优艾设计网_平面设计 1蛇宰杀后去皮、内脏,剁成3厘米长的段,氽水后待用;黄豆洗净,用温水泡至五成发;姜切片,葱切花。
2锅置旺火上,放入底油,下姜片煸香后加入蛇段,烹入白酒除去腥味,加入清水和黄豆,旺火烧开后撇去浮沫,加入精盐、味精、白糖、鸡精粉,小火炖上1小时至蛇肉软烂,撒上胡椒粉、葱花即可。


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