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酱鸡爪怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-29 16:53 出处:网络 作者:PS教程自学
酱鸡爪怎么做好吃?酱鸡爪做优艾设计网_Photoshop论坛法Shen david 2021-05-14 13:31 优艾设计网_设计模板
酱鸡爪怎么做好吃?酱鸡爪做优艾设计网_Photoshop论坛
Shen david 2021-05-14 13:31

优艾设计网_设计模板 1、鸡爪从中间切段剁掉指甲

2.鸡爪掉水去血末

3.葱姜花椒八角桂皮红辣椒备好

4.锅里放油加热放入糖炒糖浆小火熬糖浆

5.糖浆熬好了加鸡爪翻炒

6.加适量料酒生抽翻炒

7.加适量水盐锅盖盖上水开中火熬制留一点汤汁

8.出锅盛盘可以享用了


_CFT01****81767 2021-05-14 13:43

优艾设计网_在线设计

主料

鸡爪

600g

30g

八角

3个

桂皮

2块

3个

2片

30g

香菜

1颗

辅料

3g

红烧酱油

4g

料酒

5g

十三香

3g

20g

步骤

1.鸡爪洗净焯水 沥干水分

2.取一个碗 放入酱,生抽,酱油,十三香,两勺水 调匀

3.锅放油烧热 放入糖烧至起泡

4.倒入鸡爪翻炒至两面金黄

5.倒入调好的酱汁翻炒均匀

6.加半锅开水 放入葱姜,八角,桂皮盐 料酒,大火烧开转小火炖40分钟左右大火收下汁即可

7.出盘 撒点香菜


YangtzeRiver优艾设计网_电脑技术 2021-05-14 13:47

主料

鸡爪

600g

30g

八角

3个

桂皮

2块

3个

2片

30g

香菜

1颗

辅料

3g

红烧酱油

4g

料酒

5g

十三香

3g

20g

步骤

1.鸡爪洗净焯水 沥干水分

2.取一个碗 放入酱,生抽,酱油,十三香,两勺水 调匀

3.锅放油烧热 放入糖烧至起泡

4.倒入鸡爪翻炒至两面金黄

5.倒入调好的酱汁翻炒均匀

6.加半锅开水 放入葱姜,八角,桂皮盐 料酒,大火烧开转小火炖40分钟左右大火收下汁即可

7.出盘 撒点香菜


张青松 2021-05-14 13:47

优艾设计网_Photoshop交流 鸡爪,糖,甜辣酱,老抽,酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒
做法
1.鸡爪洗干净
2.剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质
3.锅里多放油,放少许糖炒糖色,然后把鸡爪子倒进锅里翻炒,最好炒到皮都起泡的程度
4.然后加了一点这个甜辣酱
5.加一点老抽酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒,加水没过鸡爪。大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了


邵秀珠 2021-05-14 13:48

酱鸡爪的做法步骤

1
鸡爪洗干净沥干水分备用

2
姜切片备用

3
大葱切段

4
锅中放入少许玉米油,油热后先将姜片、葱段、大料、桂皮炒香

5
然后加入鸡爪翻炒

6
加入适量的老抽和黄豆酱翻炒上色,然后加入优艾设计网_Photoshop交流少量的白糖、鸡精、食盐调味

7
最后再加入适量的水,没过鸡爪为宜大火炖开锅,转中火慢炖

8
待汤汁浓稠时即可出锅

9
装盘出锅


庞帅 2021-05-14 13:49

鸡爪处理干净,然后冷水下锅放姜蒜葱和料酒去味。然后放进高压锅里,放八角桂皮干辣椒葱姜蒜、料酒、醋蚝油生抽然后再加点水没过鸡爪然后盖起来压十五分钟。然后焖一会儿出优艾设计网_Photoshop百科锅。


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