新加坡美食是最有代表性的亚洲美食之一,混合了多元菜系,形成了自己的独特风味。那么新加坡众多网红美食店里,有哪些是一定要去尝试的呢,就让小编来为你介绍吧。
TOP7 亚坤咖椰吐司
新加坡的国民早餐,招牌是咖啡牛油吐司,外表看起来很平凡,但是味道却很独特,烤后的吐司微热酥脆,中间层的黄油有微微咸味,口感层次丰富蒸吐司的口感超级蓬松、软软的,里面的椰浆很香。是到新加坡一定要去的网红美食店。
地址:6 Eu Tong Sen Street
TOP6 328加东叻沙
新加坡最出名的叻沙店,价格低廉,典型的娘惹风味。汤头浓郁的叻沙有着层次丰富的味道,混合的食材,一碗即能相当满足身体所需。叻沙分大小碗,可以加虾、蚝仔、鱼片等。此外椰浆饭、流沙包和乌打等值得尝试。
地址:51 East Coast Rd
TOP5 五星海南鸡饭
开了20多年的五星海南鸡饭,在东海岸、河谷路和武吉知马路上段都有分店。选用的是乡村的土鸡,肉质更细腻,脂肪更少,米饭松软淡雅,使用鸡汤而非鸡油蒸煮。自制辣椒酱和生姜也是这道鲜美饭食的绝妙配料。
地址:191 E Coast Rd
TOP4 新兴瓦煲肉骨茶
是一家药材汤,用瓦罐煲出来的,汤更浓,肉更嫩,连骨头都是酥软的。主打状元瓦煲肉骨茶(混合有排骨、蔬菜、菇类、腐竹、蒜头、玉米笋等),瓦煲肉骨茶(排骨和蒜头组合)。还有猪杂汤、猪脚和虾枣。
地址:439 Joo Chiat Road
TOP3 无招牌海鲜
拥有几十年历史的海鲜老字号。推荐辣椒螃蟹和炸馒头,浓稠的甜辣酱汁因为加入了蛋花会更好的附着在螃蟹上面。吃完螃蟹,用炸馒头蘸酱汁入口,香甜可口还有浓浓的蟹香。味道很很丰富。此外还推荐炸墨鱼仔、麦片虾、闽式清蒸鱼等。
地址:Esplanade Ma优艾设计网_PS百科ll 8 Raffles Ave #01-14/16
TOP2 陈生成山瑞补品
汤熬的巨香巨浓郁,甜咸适中,药材味浓淡恰到好处,鲜美无比。肉质也很软烂,胶质很容易就会在嘴里化开。推荐香拌小黄瓜、甲鱼汤、芋头饭、乌鸡汤、冬虫夏草白鸡、药膳油菜、人参菊花茶等。
地址:29 Lor Bachok
TOP1 发起人肉骨茶
新加坡最好吃的肉骨茶店之一,据说是选用7个月的猪仔龙骨和肋骨来做肉骨,用猪大骨和自主调配的药材来熬汤头。这家肉骨茶的胡椒味较浓,辣味亦较重,而汤底则较清,通常是蘸着酱油吃里的,喝完了可以无限续汤。
地址:347 Balestier Road
以上就是小编分享的新加坡必打卡的网红美食店,希望对您有帮助。
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