优艾设计网

鸡烧笋怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-29 20:47 出处:网络 作者:PS百科
鸡烧笋优艾设计网_PS论坛怎么做好吃?笋子鸡怎么做好吃王心宇 2021-05-15 07:43 笋子鸡
鸡烧笋优艾设计网_PS论坛怎么做好吃?笋子鸡怎么做好吃
王心宇 2021-05-15 07:43

笋子鸡

主料

三黄鸡半只 生姜适量大蒜七八瓣 郫县豆瓣两勺豆豉适量 大葱,洋葱,芝麻适量笋子,魔芋,藕,莴笋适量 火锅底料半袋

笋子鸡的做法步骤

1. 葱,姜分别切段,切片备用,优艾设计网_设计百科蒜不用切,把魔芋,藕,莴笋笋子切好备用,鸡肉切块焯水去掉血色备用

2. 油下锅,待油热后,下豆瓣酱,火锅底料豆豉爆香,再下葱段,姜片,洋葱

3. 将焯水后的鸡肉倒入锅中炒香,放入老抽一勺,倒入笋子,魔芋翻炒三五分钟

4. 然后倒入高压锅,压二十分钟,加入莴笋和藕片,再煮十分钟,倒入容器中,撒上芝麻和葱花装饰


陆煜 2021-05-15 07:50

竹笋烧鸡公的做法
1.
准备佐料:葱切断,姜、蒜切片,花椒、辣椒剪段,香叶,八角,香菜,豆瓣酱,佐料包

2.
将鸡清理干净切块,加料酒、盐腌制10分钟,盐不要加太多,以为放了豆瓣酱,加多了会咸的,后面不够再加,因为用的是自家的土鸡,清理很干净所以不用飞水

3.
竹笋切片状或块状,自家山上的竹笋,菜市也可以买到,没有竹笋可以选择其他自己爱吃的菜品

4.
锅中加大量油,烧热后加入准备好的豆瓣酱炒香后,加入姜、蒜、香叶、八角、葱、辣椒、花椒炒1-2分钟,再加入事情准备的“烧鸡公佐料包”炒1分钟,烧鸡公佐料包里面一般有2包佐料,我们放那包酱料,还有一包白色粉状的调味料待会再用

5.
倒入腌制好的鸡肉炒至鸡肉变微黄,大概3分钟

6.
转至高压锅加高汤或者清水淹没鸡块,加入烧鸡公佐料包里面剩余的那一包白色调味包,搅匀,加入一圈葱,盖上高压锅盖,大伙开后,改至小火压8-10分钟,如果没有高压锅,用其他优艾设计网_设计百科锅的话一定要把水加足,大概煮1个小时多一点,随时看着就是了


不想改昵称qqq 优艾设计网_平面设计 2021-05-15 07:54

竹笋炒鸡肉的做法

准备鸡肉和葱。将鸡肉切块葱切一小段的《这次买不到葱就有这个先代替下》

准备竹笋,并用清水洗下。待用

锅里下油热一热,将鸡肉放进去翻炒下炒至半熟下竹笋和葱,再倒少量的酱油进去一起翻炒至鸡肉竹笋熟了即可。


zmcao 2021-05-15 07:56

优艾设计网_设计客 鸡肉炒竹笋
1.鸡肉切丝

2.准备好鸡丝,笋片,甜椒切丝,姜丝

3.锅中放油,烧热后放入适量花椒

4.放入姜丝,鸡肉丝

5.放入自制辣椒酱,或者少许豆瓣酱

6.翻炒一下,放入甜椒和冬笋

7.翻炒一下就可以起锅了


0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消