白菜肉豆腐怎么做好吃啊？？

白菜肉豆腐怎么做好吃？豆优艾设计网_平面设计腐和白菜怎么做好吃

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诗韵 2021-05-16 00:50

优艾设计网_Photoshop百科 材料
白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。
做法
第一步：准备食材。白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。
第二步：将白菜叶切成块、豆腐切块、香葱切末、粉丝泡软备用。
第三步：锅中倒入适量的水，大火烧开后，将白菜叶、豆腐、粉丝放入锅中。（最好用砂锅来炖）
第四步：待锅中再次煮开后，转小火炖2分钟，然后放入1小勺盐调味。关火后再淋少许香油，撒少许香葱碎即可。

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朱虹 2021-05-16 00:51

优艾设计网_设计百科

用料

白菜 小半颗

肉丸 随手抓

豆腐 一大块

葱花 少许

调味料

浓汤宝 1pcs

食盐 5g

白菜肉丸炖豆腐的做法

• 白菜掰成片儿，先竖着切，平均分成两片儿，再切斜刀。豆腐切小块。

• 需要一个神器：塔吉锅！

• 倒点油，小火爆香葱花，汇入白菜，加水，加浓汤宝。

• 大火烧开后转小火，把豆腐均匀撒在白菜上，最后码上肉丸。盖上盖子焖15分钟即可出锅！

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谢晓雯 2021-05-16 00:54

1. 将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的块备用；
2. 白菜心洗净，切成4厘米长，1厘米宽的条，然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出，控净水分；
3. 锅架上火，放油烧至七八成热，下入葱末、姜末炝锅，爆出香味后，随即倒入鲜汤，放入白菜心、冻豆腐，用旺火烧开，改用小火慢慢炖10-15分钟，待白菜心优艾设计网_Photoshop问答软烂，加入盐、味精调好口味，淋入香油，即可盛入汤碗上桌食用。

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M49****275 2021-05-16 00:57

材料
白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。
做法
第一步：准备食材。白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。
第二步：将白菜叶切成块、豆腐切块、香葱切末、粉丝泡软备用。
第三步：锅中倒入适量的水，大火烧开后，将白菜叶、豆腐、粉丝放入锅中。（最好用砂锅来炖优艾设计网_PS问答）
第四步：待锅中再次煮开后，转小火炖2分钟，然后放入1小勺盐调味。关火后再淋少许香油，撒少许香葱碎即可。

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M43****381 2021-05-16 00:59

【材　 料】: 蛋豆腐1盒 卷心白菜300公克 猪瘦肉80公克 新鲜香菇3朵 红萝卜片20公克 沙拉油2大匙 蒜仁6个 姜片10公克 葱段15公克 高汤200㏄ 乌醋1小匙 香油1小匙
【调 味 料】: 蚝油1大匙 盐少许 砂糖1小匙 鸡粉1/2小匙
【腌　 料】: 酱油1/2小匙 米酒1小匙 太白粉少许
如何做白菜烩豆腐的制作方法：
1.鸡蛋豆腐切块；卷心白菜洗净切块；新鲜香菇切片；猪瘦肉切片，备用。
2.取作法1的优艾设计网_PS问答猪瘦肉片以腌料腌10分钟，放入热油锅中过油即捞起沥油，备用。
3.作法1的蛋豆腐块，放入热油锅中炸至定型且上色时捞起沥油，备用。
4.热锅，放入2大匙沙拉油烧热，将蒜仁、姜片和葱段以中火爆香，放入作法1的香菇片拌炒至香味溢出时，加入作法1的白菜块、红萝卜片炒至软，再倒入高汤、作法1的蛋豆腐及所有调味料以小火煮至入味，最后以太白粉水勾芡，淋上乌醋和香油拌匀即可。

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赵天元 2021-05-16 01:00

优艾设计网_设计圈 吃白菜炖着吃，用五花肉倒过，再把白菜炒一下，之后再放入豆腐，稍炖一下，留点汤，一定很好吃的

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