嫩豆腐鸡蛋怎么做好吃啊？？

嫩豆腐鸡蛋怎么做好吃优艾设计网_PS问答？鸡蛋要怎么炖才又嫩又滑像嫩豆腐一样呢？

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王玉龙 2021-05-16 02:11

优艾设计网_设计模板 这个都是把他们放到一起爆炒的，只要把豆腐鸡蛋都炒碎，这个口味就很好，加入一些洋葱末就可以。

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祈求吃了不长胖36 2021-05-16 02:14

嫩豆腐，又称南豆腐、软豆腐、石膏豆腐，它使用的成型剂是石膏液，与北豆腐相比，质地比较软嫩、细腻。用石膏做豆腐，农村是比较常见的。主要程序跟做卤水、醋优艾设计网_PS论坛水、“甜树叶子”豆腐是一样的，只不过是用石膏代替卤水、醋水、甜叶汁而已。色泽洁白，质地细腻、软嫩，富含蛋白质，营养价值高，常食石膏豆腐，可使人的面部变得白嫩。

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陈松 2021-05-16 02:19

嫩豆腐1块

　　鸡蛋2个

　　生粉少许

　　生抽适量

　　蚝油适量

　　盐少许

　　生粉水少许

　　白糖适量

1鸡蛋打散，嫩豆腐优艾设计网_电脑技术切小块放入

2 鸡肉切片加入生粉、生抽、蛋清拌匀入味

3 碗内放入蚝油、生抽、生粉水、白糖、盐拌匀成碗汁

4 嫰豆腐块裹上蛋糊下入油锅炸至金黄色捞出沥干油

5 炒锅留少许底油下入鸡肉翻炒均匀 6 倒入豆腐块

7 倒入碗汁

8翻匀撒上葱绿末出锅

香味浓郁豆腐软嫩、鸡肉嫩滑味道鲜美

使用的厨具：炒锅

　

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ty_140497849 2021-05-16 02:24

如何做蒸鸡蛋才好吃 1. 将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀；
2. 然后一边加水，一边继续用筷子搅拌；
　　3. 水最好是隔夜的热水或是温开水，想加多少水就加多少水，可以加满小盆；
　　4. 只是一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去；
5. 可以切些葱末优艾设计网_设计百科洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸；
6. 熟后加酱油和香油，就可以享用了。
小帖士-食物相克：
　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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_CFT****39981 2021-05-16 02:27

嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞 ~鲜嫩营养美味的豆腐蛋羹 快手营养早餐系列~豆腐蛋羹：添加了嫩豆腐的蛋羹，更有营养，另外还加了一个家人最喜欢的杏鲍菇虾仁花蛤酱，简直不要太鲜美！（付嫩滑蛋羹小窍门)
主料
鸡蛋1个
水100克
南豆腐120克
杏鲍菇虾仁花蛤酱2勺
辅料
味极鲜酱油1勺
麻油半勺
凉白开2勺
香优艾设计网_在线设计葱叶2段
步骤1嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法大全
今天的主角是食平方的杏鲍菇虾仁花蛤酱，真材实料，鲜香美味
步骤2嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法图解
嫩豆腐切成小块儿放入深盘儿中
步骤3嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的家常做法
香葱叶切沫儿备用
步骤4嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的简单做法
一个鸡蛋大约50克，打匀加入
步骤5嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞怎么吃
加入蛋液2倍的清水打匀
步骤6嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞怎么做
蛋液过筛倒入豆腐中，一定要过筛哦
步骤7嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞怎么炒
过筛才能滤出浮沫
步骤8嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞怎么煮
法帅蒸烤箱设置低温蒸汽100度15分钟，开始蒸起来
步骤9嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞怎么炖
调一个料汁儿： 味极鲜+麻油+凉白开调匀备用
步骤10嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞怎么煸
时间到，出炉喽！鲜嫩嫩很漂亮
步骤11嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞怎样煸
浇上料汁儿，撒上葱花儿，还有最添味儿的杏鲍菇虾仁花蛤酱。营养美味，食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱，麻、辣、鲜、香让你吃到过瘾！鲜掉舌头哦！哈哈哈（注意口水
成品图

烹饪技巧
蒸出嫩滑蛋羹的三部曲

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菠萝派 2021-05-16 02:32

优艾设计网_在线设计 鸡蛋打时用新鲜温水，料酒，盐，味精放量适当，先把水烧开，放入蛋汤，蒸五—八钟即可，如要学习其它烧菜方法，可登入美食天下网，里面够你学和参考一生。希你天天进步。

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