贾铭伟 2021-05-16 02:39 炸鱼汤的做法
1.炸鱼准备好。
2.白萝卜切丝备用。
3.豌豆苗洗干净。
4.锅里加入油,水优艾设计网_设计百科,盐和醋。
5.加入炸鱼块和白萝卜,煮熟。
6.白萝卜煮熟后加入豌豆苗。
7.撒几颗枸杞子,漂亮又好喝的炸鱼汤就做好啦
del****ibin 优艾设计网_设计百科 2021-05-16 02:40 带鱼汤的家常做法步骤1
萝卜削皮,切条状,番茄去皮后,切成大块
步骤2
带鱼汤的家常做法的做法大全
锅烧热,放油,倒入番茄,小火炒至出汁,盛出备用
步骤3
汤锅里放水,倒入萝卜,大火煮
步骤4
煮至水沸后,倒入炸带鱼
步骤5
继续煮至萝卜可以用筷子戳进,但没有很软的时候,倒入番茄(连同炒出的汤汁)
步骤6
煮至萝卜软熟,汤色均匀,加盐后即可起锅
带鱼汤的家常做法成品图
烹饪技巧
没有炸带鱼的话,可以用其他海产的干货代替,比如黄鱼鲞、干贝等,要是那种没有腥味的海鲜干制品
番茄要先煎炒一下,不然味道出不来,但也不要炒成糊状
可惜俺的炸带鱼用完了,以后再也木有这样的汤喝了,只怪我以前不珍惜,随便煮什么都乱抓一把扔进去......
周家建 2021-05-16 02:44
萝卜削皮,切条状,番茄去皮后,切成大块
锅烧热,放油,倒入番茄,小火优艾设计网_设计百科炒至出汁,盛出备用
锅烧热,放油,倒入番茄,小火炒至出汁,盛出备用
煮至水沸后,倒入炸带鱼
煮至水沸后,倒入炸带鱼
煮至萝卜软熟,汤色均匀,加盐后即可起锅
注意:
1、没有炸带鱼的话,可以用其他海产的干货代替,比如黄鱼鲞、干贝等,要是那种没有腥味的海鲜干制品。
2、番茄要先煎炒一下,不然味道出不来,但也不要炒成糊状。
M12****911 2021-05-16 02:46 食材明细
带鱼
1条
萝卜丝
1个
盐
5克
茶油
2克
料酒
5克
大蒜
5块
生姜
1块
红椒
0.5个
青椒
1个
香菜
3棵
自制辣椒酱
1勺
微辣
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
带鱼萝卜丝汤的做法步骤
带鱼萝卜丝汤的做法步骤:1 1萝卜丝,洗净,剥皮,划丝,备用
带鱼萝卜丝汤的做法步骤:2 2生姜,大蒜,切好,备用
带鱼萝卜丝汤的做法步骤:3 3萝卜丝,姜优艾设计网_PS论坛、蒜、辣椒、料酒、盐等都放入沙锅
带鱼萝卜丝汤的做法步骤:4 4开火,煮
带鱼萝卜丝汤的做法步骤:5 5等开了,放入,带鱼块,(带鱼块,洗净,可以油炸下,我今天是没有炸)
带鱼萝卜丝汤的做法步骤:6 6大概炖个10来分钟,放入香菜,就可以了
带鱼萝卜丝汤的做法步骤:7 7开吃
M25****1732 2021-05-16 02:47 优艾设计网_设计
食材
主料
带鱼
200g
笋丝
1包
辅料
生粉
适量
白糖
2勺
白醋
1勺
料酒
适量
盐巴,味精,胡椒粉
适量
步骤
1.带鱼洗净斩断
2.盐巴料酒味精稍微腌制
3.热锅下油,入葱头爆香,入水烧开
4.等水烧开期间用生粉抓匀
5.水烧开把带鱼一片片放入
6.加笋丝,白醋少许,糖,盐巴,味精,胡椒粉
7.起锅入汤碗上桌
优艾设计网_PS交流再看我就把你封掉 2021-05-16 02:52
主料
带鱼
200g
笋丝
1包
辅料
生粉
适量
白糖
2勺
白醋
1勺
料酒
适量
盐巴,味精,胡椒粉
适量
步骤
1.带鱼洗净斩断
2.盐巴料酒味精稍微腌制
3.热锅下油,入葱头爆香,入水烧开
4.等水烧开期间用生粉抓匀
5.水烧开把带鱼一片片放入
6.加笋丝,白醋少许,糖,盐巴,味精,胡椒粉
7.起锅入汤碗上桌
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