湿梅菜怎么做好吃啊？？

湿梅菜怎么做优艾设计网_设计好吃？梅菜三层肉怎么做好吃

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e10****53 优艾设计网_Photoshop交流 2021-05-17 01:00

梅菜三层肉做法
主料
特级五花肉
一斤
梅菜干
两把
辅料
盐
适量
酱油
适量

1.特级五花肉洗净切厚块

2.下锅稍微炒炒微微出油。

3.加入生抽。盐。适量。喜欢甜口味的还可下稍许糖。

4.干菜适量。

5.下锅与五花肉翻炒几下。混合。

6.装盘放入蒸锅过压力锅中蒸二十分钟左右。喷香可口又带酸甜的梅菜肉就做好了。我这图是还没上锅蒸的，由于当天待客太忙都忘了拍照。光盘了，真是既简单又美味呢。

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雨的印迹我喜欢 优艾设计网_Photoshop百科 2021-05-17 01:02

梅菜三层肉怎么做好吃
材料
梅干菜，五花肉，黄酒，生抽，水，盐，糖，八角
做法
1.梅干菜先用温水泡2小时左右，清洗干净。
2.五花肉焯水沥干。
3.起油锅下五花肉，喷黄酒和生抽翻炒，加适量水，再放些入老抽，盐和糖调味。
4.等水开了就加入梅干菜同煮。
5.顺手扔个八角提提香，煮沸后转小火慢慢炖。
6.注意汁水别收得太干，光拿它拌饭就能吃下一大碗呢。

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