刘宗元 2021-05-17 01:54 优艾设计网_电脑技术 玉米面条在煮的时候开锅,下面条是最好吃的。
M31****5537 2021-05-17 01:59 西红柿鸡蛋面
材料:
沙瓤西红柿一个大的,两个鸡蛋,葱适量,盐,糖,鸡精适量面条量。
做法:
1,葱切葱花,西红柿切成入口的大小,尽量不要剥西红柿,番茄皮一般较少有农药残留和西红柿皮很有营养。
2,鸡蛋打散,加入少许盐放入炒锅炒嫩炒碎,盛出备用。
3,锅内留少许油,放入葱花,香味后,放入西红柿,再喝汤红色,放炒鸡蛋,盐和糖。
4,加少许水,鸡,关火汁变稠后。
5,面条煮熟,过冷水下,吃很好地融合优艾设计网_设计圈在一起的番茄和鸡蛋。
137****7753 2021-05-17 01:59 玉米面条做法
材料
主料:糯米,红枣,血糯米,红豆,干棕叶,配料:糖桂花
做法
1、糯米、红枣、血糯米、红豆提前一晚用清水浸泡。
2、干棕叶放入开水中烫软,捞出洗净。
3、将糯米、血糯米、红豆放入盆中混合均匀。
4、取两片棕叶,弯曲成漏斗状,底部不可以有空隙,放入一调羹混合好的米,放入几颗红枣,再放入一调羹混合好的米和几颗红枣,最后在表面再覆盖一层米。
5、用手将上面两侧的棕叶向中间捏一下,再将多余的棕叶覆盖在顶部包严,用线捆扎结实即可。
6、全部包好后,码入锅中挤紧,加入足量的水优艾设计网_在线设计。
7、为了防止在煮粽子的过程中粽子翻滚而造成漏米,所以上面要压一个重物,我用了箅子和一大碗清水。开大火煮开,转小火煮2-3个小时即可。如果用高压锅可以节省很多时间,煮1个小时就够了。
8、吃的时候,将粽子剥开,淋入糖桂花即可。
木木 2021优艾设计网_平面设计-05-17 02:04 一半面,一半王米面,面要多点,放一点盐,放一鸡蛋,做出面条
greenland格兰大叔 2021-05-17 02:07
玉米面条是杂粮面的一种。
主料:玉米面,面粉
做法:
首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀
再准备一个带孔的漏勺
用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的
然后用手揉成团,因为玉米面没有多少弹性,所以要借助于白面粉,边揉面团,边加白面粉,不要把面团弄得过硬,避免后面的程序很吃力
然后把揉好的面团分成四等份备用
之后锅里烧开水,放1克的食盐,目的是为了,小面条不粘锅,之后就把団好的玉米面放在漏勺上,漏勺要用背面,用手来回的蹭面,让面条从漏勺的小孔里漏到锅里,不能断火的哈
上面的程优艾设计网_PS论坛序完成后,把锅里的面条烧开,然后盆里放凉水,把面条捞在盆中,过下水
之后就可捞在碗中浇点卤子开吃
注意:要想玉米面条长一些就可多柔一些白面粉
白面粉和玉米面不能放在一起烫的,切记
佘超 2021-05-17 02:09 你先把油热了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉;
把少量肉陷(喜欢肉片的可以用肉片,喜欢素食的可优艾设计网_平面设计以不放)、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下,然后放洗好的扁豆和切成块的土豆(块不要太厚),再放适量的盐和酱油然后翻炒一小会;
放入一个或2个西红柿再翻炒一下;
然后放入水(水放的不要没过菜,水的量很重要),等水沸腾后把面放在上面,盖好锅盖,大概中火焖15分钟左右(要定时去看下水,可不要糊锅哦,如果水不够,可以适当加点);
水基本没有后关火,然后把面和菜翻匀就可以了
精彩评论