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胡罗怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-30 18:03 出处:网络 作者:电脑技术
胡罗怎么做优艾设计网_设计百科好吃?胡萝卜怎么做好吃?石玉丰 2021-05-17 04:44
胡罗怎么做优艾设计网_设计百科好吃?胡萝卜怎么做好吃?
石玉丰 2021-05-17 04:44

我要告诉你的是[胡萝卜炒肉](原材料)胡萝卜100克,瘦肉50克,韭菜花10克,蒜子5克。优艾设计网_PS论坛
(调味料)花生油10克,盐5克,味精2克,湿生粉适量。制作过程:1胡萝卜去皮切丝,瘦肉切丝,韭菜花切段,蒜子切米。2瘦肉丝加入少许盐,味精,湿生粉腌好,胡萝卜丝用开水煮过,冲凉。3另烧锅下油,下入蒜米,肉丝,韭菜花炒片刻,合入萝卜丝,调入盐,味精炒至入味,然后用湿生粉勾芡即可。操作要点原料的刀法要一致,整齐,芡汁要少。此菜是典型的高蛋白,低脂肪营养食品,含锌量高达12毫克,对儿童缺锌性病及贫血有较好的疗效。


Jackylieo 2021-05-17 04:45

胡萝卜炒肉片

材料

红萝卜,肉片,


调味料,盐,油,糖,生粉之类,生姜粒。。

做法

1- 红萝卜洗净,切成丝或片状。


2- 红萝卜把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切。


3- 放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生姜粒绞伴。


4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。


5- 把红萝卜丝也放入锅内一起炒。


6- 炒至红萝卜丝熟(或者说是炒至你认为熟的程度)。


7- 盛碟上菜。


胡萝卜炒蛋

材料

胡萝卜,葱,盐,鸭蛋(鸡蛋鸭蛋无所谓)

做法

1、 胡萝卜刨丝,葱切葱花。

2、 鸡蛋加少许盐,打匀。

3、 锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。

4、 5、 将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中。

6、 放入鸡蛋液。

7、 鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒。

8、 撒葱花。

9、 将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。


西红柿炒胡萝卜丝

材料

西红柿1个,胡萝卜2根,油适量,盐适量

做法

1.油加热,放入西红柿,中火炒一分钟,

2.然后放胡萝卜,一直炒到胡萝卜丝变软,放些盐就可以出锅了。优艾设计网_Photoshop交流

炒胡萝卜土豆丝

材料

主料:胡萝卜200克,土豆(黄皮)100克,调料:黄油50克,大葱10克,料酒10克,盐2克,味精1克,白砂糖10克

做法

1.将胡萝卜洗净,切成丝。土豆洗净,去皮切成丝。葱白洗净,剖开,斜切成丝。

2.将炒锅置大火上烧热,放入黄油化开,烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后,倒上土豆丝,炒到断生时放入葱丝炒透,加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀,加入味精后盛入盘中即可上桌供食。


胡萝卜浓汤

材料

胡萝卜2条780g奶油110g鲜奶450CC盐5g水800CC

做法

  • 1

    红萝卜去皮,切成3mm厚的小片。

  • 2

    平底锅放入奶油,中火加热,在奶油还没全部融化之前倒入红萝卜片拌炒。

  • 3

    拌炒至每片红萝卜片都沾上奶油,加入1/4小匙的盐,继续拌炒。

  • 4

    水分会慢慢释出和奶油混合。

  • 5

    大约是已经拌炒了5-6分钟,再加入加入1/4小匙的盐,继续拌炒。每个地方都要拌到,避免烧焦。

  • 6

    再拌一阵子,奶油和胡萝卜片已经结合一体,拌起来的手感就觉得比较沈。(大约是拌了10-12分),这时可以转小火,继续拌炒。

  • 7

    加入150cc鲜奶,继续拌炒。

  • 8

    慢慢炒到鲜奶收汁。收汁后的胡萝卜片会有一点白白浊浊的。

  • 9

    再炒一阵子,让胡萝卜片渐渐又恢复胡萝卜的明亮颜色。炒到这阶段大约是共花了20分钟。

  • 10

    倒入800cc的水,转大火煮滚,再加入0.5小匙的盐。

  • 11

    将煮滚后的胡萝卜汁全部放入果汁机。仔细搅打约3-5分钟,打出滑顺的汤汁。

  • 12

    将打好的汤汁倒回煮锅,稍稍加热滚起即可,可以试试味道,需要时再加一些盐调味。

  • 13

    如果觉得太稠的话,可以再加一些牛奶或水调整浓度。这次胡萝卜较多,感觉稠了一些,又加了300cc的鲜奶调整。

  • 14

    装盘上桌。


王雪 2021优艾设计网_设计-05-17 04:54

说到胡萝卜,我相信我们对它们非常熟悉,经常吃。胡萝卜是我们常见的食材,也是我们日常生活中维生素含量较高的食物。胡萝卜是一种脆嫩可口、营养丰富的家常菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜中含有一种免疫能力强的物质——木质素,它能提高人体巨噬细胞的能力,减少感冒!所以多吃胡萝卜对你的健康有好处!在本期的美食课程中,我将在明天的美食店以胡萝卜为主料,与大家分享几种美味的胡萝卜家常做法。如果你喜欢吃胡萝卜的话,请赶快来,注意我。我会每天更新和分享不同的食物教程。我相信总会有你想学的菜!No.1红萝卜红烧肉





配料如下:五花肉300克,胡萝卜4个,食盐1茶匙,冰糖8个,葱8个,生姜1个,八角茴香2个,花椒适量,干辣椒3个,酱油少许






具体做法是:胡萝卜去皮,切滚刀,姜片,肉块切成小方块,将肉倒入锅内,用小火翻炒,加入冰糖、花椒、干胡椒、姜片,用中、小火与肉一起炒至脂肪和油煎出为止,肉开始变黄了。此时,放入胡萝卜片、葱花,加适量盐,翻炒均匀,继续炒3分钟左右,使胡萝卜吸油,倒入开水,过配料,转小火慢炖,待胡萝卜软烂后,转大火,收汁,加少许酱油,加入一些颜色,或者加入一些绿色和红色的胡椒粉来做颜色搭配哦!No.2胡萝卜炒鸡蛋





准备材料如下:1个胡萝卜,3个鸡蛋,少许洋葱,淀粉,1茶匙盐






具体方法如下:胡萝卜切片或切片,葱切葱,鸡蛋后加入少许盐,特别是加入少量水淀粉(这样炒出来就不会加水了!!它可以尽可能多地保留胡萝卜素,在锅里放更多的油。把胡萝卜炒成胡萝卜油。排放机油。放在一边。在平底锅里加入一半的胡萝卜油。把葱炒一下。加入鸡蛋。加入胡萝卜炒香。鸡蛋很嫩。倒入剩下的一半胡萝卜油(油里充满了胡萝卜素~~)。


maxLao 2021-05-17 04:56

木耳炒牛肉

原料:牛肉400克,水发木耳100克,胡萝卜40克,蚝油8克,葱花6克,鸡蛋清1个,盐、味精、淀粉各少许。

做法:牛肉洗净切片,加入鸡蛋清、淀优艾设计网_PS论坛粉拌匀;水发木耳择洗净撕成小片;胡萝卜去皮洗净切片。锅上火倒油烧热,下入牛肉片炒散至熟,捞起,控净油。锅留底油,葱花炝香,下入胡萝卜片煸炒,再下入水发木耳同炒,调入盐、味精、蚝油,倒入牛肉炒匀即可。

三色养生菜

原料:牛肉150克,青萝卜100克,胡萝卜75克,盐、味精各少许,蚝油3克,葱花10克,鸡蛋清1个,淀粉少许。

做法:牛肉洗净切方丁,加入蛋清、淀粉拌匀;青萝卜、胡萝卜去皮洗净切方丁。锅上火倒油烧热,下入牛肉丁炒熟,捞起,控净油。锅留油,葱花爆香,下入青萝卜丁、胡萝卜丁同炒至快熟,放入牛肉丁,调入盐、味精、蚝油,炒至熟即可。

常炒羊肉

原料:白煮羊肉250克,水发粉丝40克,胡萝卜20克,香菜15克,盐、味精各少许,葱花5克,香油4克。

做法:白煮羊肉切条;水发粉丝切段;胡萝卜去皮洗净切条;香菜择洗净切段。锅上火倒入油,葱花炝香,下入胡萝卜条煸炒至熟,下入水发粉丝、羊肉条、香菜段,调入盐、味精炒至熟,淋入香油即可。


刘阳 优艾设计网_PS交流 2021-05-17 05:02

材料
用量
胡萝卜 1根
盐 少许
清水 适量

做法
1. 胡萝卜去皮切片。
2. 锅中加水煮开,放入胡萝卜。
3. 加盐调味,捞出沥干即可


_WeCh****74318 2021-05-17 05:04

炒胡萝卜的过程:

  • 首先,把“胡萝卜”洗净,将胡萝卜表皮“削去”,在切成“小片”。

  • 接着,把洗的“葱”.“红椒”分别“切碎”即可。

  • 然后将“五花肉“洗干净,切成“薄薄的小片”。

  • 在锅里放上适量冷水,待水”烧开“后,放入切好的”胡萝卜片“

  • 接着把胡萝卜盖上”锅盖“开始焖煮,焖煮过程一定要随时翻一下,然后用铲子,铲下胡萝卜,看有没有焖烂,如果没有,继续焖胡萝卜,一定要焖到胡萝卜水干,优艾设计网_PS问答容易咬烂即可。

  • 接下来,胡萝卜水焖干了,而且吃起来很容易咬烂,我们就将锅盖打开,然后将胡萝卜拿个”盘子“装起来。

  • 然后将锅里放入”油“适量,待油热后,将”五花肉“倒入,进行翻炒 ,翻炒至半成黄即可。

  • 接下来,我们将”胡萝卜片“倒入跟五花肉一起炒,炒至半成。

  • 炒好后,我们将倒入配料,”红椒“.”葱“,接下来在放入”盐“适量,”醋“一滴,”酱油“一滴,进行翻炒均匀,便可。

  • 接下来关好火,将炒好的美味.易咬.色香味俱全的”胡萝卜片“倒入”盘子“里,胡萝卜片就完成了。


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