鸡蛋菌怎么做好吃呢？？

鸡优艾设计网_设计客蛋菌怎么做好吃？羊肚菌和鸡蛋怎么做才好吃

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136****7790 2021-05-17 11:29

优艾设计网_Photoshop百科

• 步骤

• 1.准备上述材料。

• 2.鸡枞菌清洗净泥沙后用手撕成小朵备用。

• 3.鸡蛋磕入碗中，加少许盐打匀备用。

• 4.炒锅中放入一匙猪油融化，放入一半的蒜粒炸出香味。

• 5.放入鸡枞菌翻炒发软。

• 6.倒入一大碗热水煮沸后煮三、五分钟。

• 7.放入适量的盐调味。

• 8.慢慢淋上蛋花煮沸。

• 9.再放入剩下的蒜粒

• 10.起锅前撒入切好的大韭菜叶即可。

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李俊杰 2021-0优艾设计网_Photoshop交流5-17 11:32

用料

干巴菌 100g

生态土鸡蛋 2个

冷米饭 500g

油、盐 适量

干巴菌鸡蛋炒饭的做法

• 择好洗净的干巴菌，要尽量挤去水份。作为云南少有的没有毒素的野生菌，总会在此时忍不住生嚼上几丝，唇齿间顷刻香气缠绕，美好的一年才算开始。

• 桃园生态放养的土鸡蛋，黄大蛋白少，无腥气味。

• 云恢290冷米饭，不会回生，入口甘甜。

• 来个合影~

• 锅内烧热油，关火，倒入鸡蛋。

• 略微翻炒，搅散，白的白，黄的黄，香！用碗盛出。

• 鸡蛋出锅，开小火，倒入干巴菌，炒至水份收干，香、香、香~

• 加入炒好的鸡蛋，翻炒。

• 加入冷米饭，加适量盐。

• 出锅，开吃！

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strawberry白白 优艾设计网_设计LOGO 2021-05-17 11:38

用料

新鲜鸡枞菌 鸡蛋 鸡油

清水 蒜粒 胡椒粉 盐

鸡枞鸡蛋汤的做法

• 新鲜鸡枞菌刮掉根脚上的泥，在活水下冲洗干净，撕成小块，沥水备用；

• 炒锅化开适量鸡油（或猪油，没有动物油也可以用橄榄油、色拉油），打入整鸡蛋，煎至两面金黄---鸡蛋可以煎老一点，熬出来的汤更香；

• 倒入鸡枞菌翻炒到出水变软后，再略略焖一会儿；

• 掺入开水，烧开后转入汤锅，旺火烧开，放两颗大蒜，撒少许胡椒粉（不喜欢可以不放），转中小火慢慢熬；

• 熬到菌菇熟透，汤色鲜亮，香味浓郁后调盐味，关火，装钵，撒葱花即可。

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M39****4189 2021-05-17 11:38

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用料

干巴菌 100g

生态土鸡蛋 2个

冷米饭 500g

油、盐 适量

干巴菌鸡蛋炒饭的做法

• 择好洗净的干巴菌，要尽量挤去水份。作为云南少有的没有毒素的野生菌，总会在此时忍不住生嚼上几丝，唇齿间顷刻香气缠绕，美好的一年才算开始。

• 桃园生态放养的土鸡蛋，黄大蛋白少，无腥气味。

• 云恢290冷米饭，不会回生，入口甘甜。

• 来个合影~

• 锅内烧热油，关火，倒入鸡蛋。

• 略微翻炒，搅散，白的白，黄的黄，香！用碗盛出。

• 鸡蛋出锅，开小火，倒入干巴菌，炒至水份收干，香、香、香~

• 加入炒好的鸡蛋，翻炒。

• 加入冷米饭，加适量盐。

• 出锅，开吃！

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IFYPCjQLgGvfD 2021-05-17 11:39

• 步骤

• 1.准备上述材料。

• 2.鸡枞菌清洗净泥沙后用手撕成小朵备用。

• 3.鸡蛋磕入碗中，加少许盐优艾设计网_PS论坛打匀备用。

• 4.炒锅中放入一匙猪油融化，放入一半的蒜粒炸出香味。

• 5.放入鸡枞菌翻炒发软。

• 6.倒入一大碗热水煮沸后煮三、五分钟。

• 7.放入适量的盐调味。

• 8.慢慢淋上蛋花煮沸。

• 9.再放入剩下的蒜粒

• 10.起锅前撒入切好的大韭菜叶即可。

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200****518 优艾设计网_设计百科 2021-05-17 11:42

用料

新鲜鸡枞菌 鸡蛋 鸡油

清水 蒜粒 胡椒粉 盐

鸡枞鸡蛋汤的做法

• 新鲜鸡枞菌刮掉根脚上的泥，在活水下冲洗干净，撕成小块，沥水备用；

• 炒锅化开适量鸡油（或猪油，没有动物油也可以用橄榄油、色拉油），打入整鸡蛋，煎至两面金黄---鸡蛋可以煎老一点，熬出来的汤更香；

• 倒入鸡枞菌翻炒到出水变软后，再略略焖一会儿；

• 掺入开水，烧开后转入汤锅，旺火烧开，放两颗大蒜，撒少许胡椒粉（不喜欢可以不放），转中小火慢慢熬；

• 熬到菌菇熟透，汤色鲜亮，香味浓郁后调盐味，关火，装钵，撒葱花即可。

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