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家常猪排怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-31 14:14 出处:网络 作者:PS基础教程
家常猪排怎么做好吃?猪排的做法大全,家常猪排简单做法优艾设计网_PS问答,怎么做猪排李冬冬
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李冬冬 2021-05-18 21:46

用料


猪排 一块
糖 5勺
醋 4勺
老抽 三勺
橄榄油 三勺
意面 小半碗
洋葱 半个

糖醋猪排意面的做法

1
猪排用老抽腌两小时入味,洋葱切丝,意面下水煮。

2
猪排腌好后,表面均匀抹一层橄榄油。干锅烧热一分钟,中火偏大,放入腌好的猪排开始煎,不放其他东西,计时1分半种,翻面,继续煎一分半钟,出锅盛盘。

3
这时意面也煮好了,捞出,用两勺橄榄油拌匀,堆在猪排旁。

4
另起一只小锅做糖醋浇汁。首先热两勺油,放入洋葱爆香,然优艾设计网_PS交流后加入醋,糖,老抽,尝尝味道,过于酸的话请继续加糖直到味道你觉得合适,关火。

5
将糖醋酱汁浇到猪排上,用多余的酱汁将意面拌匀。


夏高杨 2021-05-18 21:59

优艾设计网_设计百科 食材
主料
猪里脊
300g

辅料

适量

适量
蜂蜜
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
老抽
半汤匙
料酒
2汤匙

步骤

1.猪里脊两块,清洗干净备用

2.切簿片

3.猪扒用刀背把两面都敲松,会发现比原来大块了

4.老抽、料酒、生抽、白糖、盐调汁

5.加入敲松的里脊肉里面,搅匀腌1小时

6.腌的中途翻动一下,以便两面均匀入味

7.平底锅放油,烧热把肉入煎

8.煎至金黄色后,扫一层蜂蜜,两面交替多翻动和扫蜂蜜,味道更好

9.直至煎熟即可
小贴士
肉肉一定要敲松才容易入味,吃的时候也没有那么硬。


姜宝成 2021-05-18 22:00

主料
意大利面
150g
瘦肉
4片
鸡蛋
2个
番茄
1个
辅料
番茄酱
适量

步骤

1.准备材料

2.先把意大利面煮熟,这个需要点时间!水开后,下面后加两小勺盐,煮个十分钟,煮到面心软,不硬就熟了

3.肉先加点优艾设计网_PS交流盐、味精、酱油,腌五六分钟

4.平底锅小火煎,时不时需要翻翻面

5.今天做的是两人份,煎猪排的时候,同时可以煎两个荷包蛋

6.煎好猪排,面也好了,可以上盘了,加点番茄酱,如果你喜欢黑胡椒,味道也很棒!切上两片番茄,这样就好看又有营养!


王友杰 2021-05-18 22:00

优艾设计网_PS问答 主料:猪扒,,玉米淀粉,鸡蛋,面包糠,番茄酱,千岛酱
腌料:姜碎,蒜蓉,生抽,细砂糖,料酒
做法
1、猪扒洗净,用松肉锤两面锤松,方便入味。
2、加入腌料,腌2小时,冷藏过夜最好。
3、腌好的猪扒依次沾上玉米淀粉、蛋液、面包糠。
4、平底锅放少许油,煎至猪扒两面金黄。
5、趁热切小块,挤上番茄酱和千岛酱。


M22****4559 优艾设计网_设计客 2021-05-18 22:07

主料来猪肉500g 辅料生粉2勺调和油源适量盐1勺胡椒粉适量料酒1勺番茄酱3勺糖1勺醋2勺水1/3碗柠檬片3片番茄1个苹果1个
步骤
酸甜猪扒的做法步骤11.猪里脊切成片状
酸甜猪扒的做法步骤22.加入油,生粉,料酒,盐,胡椒粉抓匀后腌制过夜
酸甜猪扒的做法步骤33.锅放油加热,猪扒下锅煎
酸甜猪扒的做法步骤44.煎到两面金黄出锅
酸甜猪扒的做法步骤55.锅底留油下苹果,番茄,柠檬小炒一会
酸甜猪扒的做法步骤66.放进番茄酱,醋,糖,水混合酱汁翻炒
酸甜猪扒的做法步骤77.炒到汁浓稠就可以出锅


李松 2021-05-18 22:09

煎猪排的做法
材料
猪排:4个
黄酒:40g
盐:1/2小勺
蛋清一个
面包粉若干
植物油2大勺
上海辣酱油
做法
1.猪排用牛扒专用锤子两面敲打松。
2.盐溶于黄酒中均匀抹在猪排上,腌制30分钟
3.腌好的猪排两面抹上打散的蛋清。
4.一个大盘子均匀的撒上面包粉备用。
5.平底锅倒上2优艾设计网_设计圈大勺油,中小火预热。
6.分别沾过蛋清的猪排在面包分里两面裹一下,放入平底锅两面煎呈金黄色就好了。


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