fannaogen111 2021-05-19 10:39 优艾设计网_设计圈 你是不会做粥？还是不会做筒骨
做粥就不说了
筒骨就用盐菊鸡粉，5香粉，盐，姜片捞均匀，用蒸炉蒸熟
再用烘炉烘干
181****8122 优艾设计网_电脑技术 2021-05-19 10:40
需准备食材：精选猪筒骨：4根左右，佐料：姜末、小葱，调料：生抽、米酒，还可以额外准备一些猪肉末和猪肝末。
一、用生抽、姜末、米酒将筒骨腌制1小时以上
二、将大米用水侵泡1小时以上
三、冷水入锅将腌制好的筒骨加入电饭煲炖煮
四、水开后会出现浮沫用大勺将浮沫捞去，继续炖煮炖至骨头肉可以轻松插筷子，因为电饭煲容易溢锅，水沸之后可以用筷子杠在锅口再盖盖子。
五、待骨头够软以后加入事先泡好的大米开始熬粥，熬至绵软粘稠
六、快熬好的时候加盐调味继续熬5分钟，然后断电，最后撒上小葱就完工了
林婧雯 2021-05-19 10:40 在熬大骨头汤的同时, 加上一点点的醋,不但不影响汤的美味,同时可帮助骨优艾设计网_设计圈中的钙质游离出来,增加汤头中的钙质含量,喝起来更加美味
_WeCh****616341 2021-05-19 10:48
需要提前准备好的材料包括：大米 150克、猪筒骨 1个、芋艿 500克、上海青 450克、盐 少许、料酒 适量、老姜 几片。
1、把买回来的筒骨清洗干净。
2、筒骨放老姜，料酒焯水后放入电饭煲中，加足水煮开后转焖煮1个半小时。
3、煲汤时准备配料，芋艿去皮后洗净切成小的滚刀块。
4、上海青择去老叶，洗净后切碎，放油锅炒下后盛出。
5、1个半优艾设计网_PS交流小后骨头汤里放入淘气洗干净的大米和芋艿。
6、等煲至芋艿软糯，大米变稠，加少许盐调下味。
7、最后放入炒过的青菜，拌匀。
8、盛出，完成。
刘超群 2021-05-19 10:54
用料
主料：米饭1碗
辅料：干贝25克、虾仁200克、牡蛎200克、芹菜(末)少许、鸡蛋2个、猪大骨头250克、乌贼(鲜)少许
调料：食盐少许、香油少许、胡椒粉1小匙
步骤
1.将大骨加4杯水熬成高优艾设计网_设计圈汤，倒入白饭及干贝以小火熬30分钟，成浓稠粥状。
2.浓粥煮好之后，再加虾仁、花枝（乌贼）或青蚵（牡蛎肉）等海鲜料煮开，以调味料调味即可起锅。
3.食用时再撒点香油与芹菜末。
小猪Davy 2021-05-19 10:56
需准备食材：精选猪筒骨：4根左右，佐料：姜末、小葱，调料：生抽、米酒，还可以额外准备一些猪肉末和猪肝末。
一、用生抽、姜末、米酒将筒骨腌制1小时以上
二、将大米用水侵泡1小时以上
三、冷水入锅将腌制好的筒骨加入电饭煲炖煮
四、水开后会出现浮沫用大勺将浮沫捞去，继续炖煮炖至骨头肉可以轻松插筷子，因为电饭煲容易溢锅，水沸之后可以用筷子杠在锅口再盖盖子。
五、待骨头够软以后加入事先泡好的大米开始熬粥，熬至绵软粘稠
六、快熬好的时候加盐调味继续熬5分钟，优艾设计网_Photoshop问答然后断电，最后撒上小葱就完工了
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