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蟹脚肉怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-31 17:15 出处:网络 作者:磨皮美容教程
蟹脚肉怎么做好吃?优艾设计网_Photoshop百科蟹脚肉的家常做法防弹2019 2021-05-19 12:46
蟹脚肉怎么做好吃?优艾设计网_Photoshop百科蟹脚肉的家常做法
防弹2019 2021-05-19 12:46

用料
蟹腿肉 若干(我这次用了三只蟹的大钳子,肉超多)
蛋 2粒
蟹腿肉炒蛋的做法
拆蟹肉 我花了将近一小优艾设计网_设计圈时 亲们做这道菜前要做好心理准备 -_-||

蛋加入盐打散,混入蟹肉,一起下油锅。因为我的蟹肉是熟的,所以稍微炒一会就可以了,蛋熟就可以盛盘。


139****3378 2021-05-19 12:47

优艾设计网_设计LOGO 蟹肉棒、煮(蒸)熟了切起来放在寿司上,
或者整只的螃蟹买来蒸熟把蟹肉挖出来放在寿司上

除了蟹肉棒,还可以加黄瓜条,胡萝卜条和鸡蛋丝,要是喜欢酸的话就在米饭里加寿司醋,要是不喜欢就不加,酱油的话最好不要加,个人觉得不加寿司醋和酱油的比较好吃


龙云龙 2021-05-19 12:47

优艾设计网_设计百科 你可以输入抖音里面输入蟹脚肉的家常做法,就可以找到你想做的任何方式。


茅一鸣 2021-05-19 12:48

制作蟹腿肉需要用到的材料有帝王蟹蟹腿6只,粉丝1小卷,色拉油适量,蒜瓣1个,蒸鱼豉油2勺,葱花适优艾设计网_设计量。

1、买回的帝王蟹是速冻的,需要将其放在盆中进行自然解冻,

2、待其解冻完全后,取下长长的大蟹腿,再把中段剪下,

3、使用剪刀把一半的蟹腿壳剪掉,使其露出蟹腿肉,

4、提前把大蒜切成蒜蓉,加入热油爆香后,再加点蒸鱼豉油拌匀备用,

5、将粉丝提前用开水泡软后,垫入准备好的盘底,

6、然后把蟹腿平铺放在粉丝上,摆在盘子中,

7、接下来需要在每个蟹腿肉上加点蒜蓉,将蒜蓉均匀撒在蟹腿肉上即可,

8、然后将准备好的材料放入锅中用开水进行煮,然后上锅蒸6、7分钟,

9、取出蒸好的蟹腿撒上葱花,在旁边的粉丝处再淋点蒸鱼豉油,

10、加热少许色拉油,淋到葱花上爆香即可。


王鑫 2021-05-19 12:49

抓活蟹,咬着吃。。。。。优艾设计网_PS百科


黄鲁 2021-05-19 12:50

用料:

蟹腿 680g、花椒/麻椒5g、生姜20g、蒜瓣8颗、干辣椒12颗、陈皮1块、香叶2片、八角1个、香料粉1勺、料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、冰糖1块、油适量、盐适量。

做法:

1、蟹腿用刷子清洗一下,用刀背敲一下更易入味,蟹腿滤水备用。

2、葱、姜、蒜、陈皮、干辣椒切段备用。

3、锅里放油烧热,放入蟹脚炒香后捞出。

4、炒蟹腿的余油,放入花椒和生姜片煸香。再放入蒜末,辣椒,陈皮,香叶,草果,八角,翻炒出香味。

5、放入蟹脚翻炒均匀,加入料优艾设计网_PS百科酒,生抽,老抽翻炒,舀入一勺香料粉。加入盐,冰糖,倒入清水没过蟹脚

6、水开后再焖煮10-12分钟收汤汁,装盘。


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