西南花怎么做好吃呢？？

西优艾设计网_设计百科南花怎么做好吃？凉拌西南花怎么做好吃

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庞博博 20优艾设计网_PS百科21-05-19 23:29

西兰花可以炒，也可以凉拌。也可以作为沙拉，西兰花要炒和普通的花菜炒没有什么两样。

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吴鹏飞 2021-05-19 23:30

优艾设计网_PS百科 食材：西兰花，辣椒，盐，味精

第一：把西兰花去掉下面的茎，辣椒切好。

第二，把西兰花根据它的分支，一根一根剥下来，然后洗干净。

第三，也是最重要的步骤，把水烧开，然后把西兰花放进去焯一下倒出来用凉水过一下。

第四，下油烧热，把西兰花倒进去翻炒，加点辣椒，加盐。

第五，加点水，煮开，最后调点味精就可以了。

西兰花的味道有点重，所有，要用水焯一下，去掉味道，而且西兰花要是炒的话也比较难炒，炒久了也不好吃。

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118****796 2021-05-19 23:32

一：
材料：西兰花、盐、白糖、香油
做法：
1、西兰花掰小朵，用淡盐水泡一下；
2、烧一锅开水，加一点食用油和盐，将西兰花放进去，水再次开的时候马上捞出来；
3、用凉开水冲凉西兰花，再用冰水泡优艾设计网_设计百科一下；
4、捞出西兰花沥干，加入适量盐，一点白糖，香油拌匀即可
二：
主料：西兰花(适量)
调料：胡萝卜(适量)、木耳(适量)、葱花(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
做法：
1西兰花掰成小朵，用清水浸泡一下。
2木耳提前泡发。
3胡萝卜洗用模具压出花形。
4锅内入水，放西兰花和胡萝卜焯烫。
5木耳也烫一下。
6将菜品过凉水。
7锅内入油，爆得葱花。
8成葱油。
9将葱油倒入西兰花中，加少许盐、鸡精调味即可。

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陈志科 2021-05-19 23:34

结果没想到做出来还真的挺好吃，我就喜欢上这道菜了，毕竟知道菜营养还是很高的，做法还是很简单，我这种做法其实可以把它的营养的成分大部分都给它留住，而且味道也比之前的那些做法要好吃的多。非常的简单，还有营养，可以了解一下的。其实有人发现，西兰花，算是蔬菜里面价值最高的了，然后我很庆幸我自己现在也喜欢吃这道菜，要不然这么高营养的一种蔬菜，我都发现不了，那再不去吃就不太好了。
其实里面有很多很多的维生素的，它有抗癌的作用，反正作用就是一大堆，我自己可能都说不上来，反正就是很高就对了。这里我们需要准备一个西兰花，少量的盐和生抽，基本上就这三样就足够了。我们准备好西兰花，之后先把它掰成小朵状，然后放在水里面多洗几遍，可以放上一些盐，泡一泡，这优艾设计网_在线设计样的话，能把一些农药给去掉的。

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_WeCh****322456 2021-05-19 23:42

配料：西兰花，植物油，花椒，辣椒，盐，糖，鸡粉
第一步：将西兰花弄成小块，然后洗净后放入锅里焯水，西兰花焯的时候不到不好吃，绰的过了口感就不好了，那么焯到什么火候最好呢，这里我有一个窍门，就是将西兰花冷水下锅，等到水开了就可以关火了，这个时候一定要马上将西兰花捞出，因为在热水里泡时间长了也不好吃。
第二步：开火倒油，等到油五成热的时候放入花椒和辣椒爆出香味后，放入西兰花翻抄，不用炒太长时间，翻几下就可以然后加如盐，糖（提鲜用不需多放） ，关火后在撒入少许鸡粉即可。
味道很好，我的很多朋友吃过都非常的喜欢！
挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西兰花比较老。
蒜蓉西兰花
：西兰花400g，大蒜15g，淀粉5g，盐2g，鸡精5g，水90ml。把西兰花洗净，适当切块，放到沸水里烫熟，捞出装盘待用;大蒜洗净包好，制成蒜蓉，用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用;干净的炒锅中，放入已经调好的淀粉水，文火轻轻搅拌到优艾设计网_设计透明状;撒下蒜蓉立即关火出锅，淋在已经装盘摆好的西兰花上，蒜蓉西兰花即成。

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yaya9900qqq11 2021-05-19 23:44

优艾设计网_PS论坛 烧开水绰一下水，然后炒或者凉拌都不错的

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