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肚丝煨面怎么做??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-01 09:47 出处:网络 作者:磨皮美容教程
肚丝煨面  原料 面条150克,熟肚丝70克,胡萝卜丝70克,葱段适量 调料 鸡精、酱油、盐、色拉油、鲜汤各适量优艾设计网_电脑技术

肚丝煨面

 

原料

面条150克,熟肚丝70克,胡萝卜丝70克,葱段适量

调料

鸡精、酱油、盐、色拉油、鲜汤各适量优艾设计网_电脑技术

做法

1面条入沸水锅中煮熟,捞出过凉。

2锅放油烧热,投入熟肚丝和胡萝卜丝炒至变色,加入鲜汤,放入面条煮,加入盐、鸡精、酱油调味,煮至入味,起锅装入碗中,撒上葱段即可。

TIPS

煨面即煮面,面需要煮一会儿,使其入味。不能加盖,煮的时间不能长。

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