浙江卫视蒙牛《十二道锋味》8月29日(周六)晚22：00将播出第二季的第五期节目。锋味家族本周留守佛山长岐村，挑战粤菜系中的另一道经典名菜干炒河粉。潮汕和东南亚地区受欢迎的美食看起来很简单，其实很考验厨师的技术，其中主要食材河粉的制作技术也相当考究。
河粉最早出自广州市沙河镇，以其粉薄透明、柔软的韧性而闻名。古法制作沙河粉有八个工序。一个是活泉清浸，用最纯粹的地下井水浸泡原材料米。在有前线家族的长岐村，有20米深的活泉。但是，为了得到其中的甜井水，家人必须完成把井水挑到村里老人家的任务。虽说是任务，但能为当地的独居老人做点什么，大家都很热情。不仅挑水，堂兄胡海泉和前线的伙伴思考漩涡，海鸣威，刘雁组成的队伍到处都是老人家，和她们说话很日常。充满活力的堂兄陈伟霆和堂兄马苏用巧妙的嘴让老人们高兴。
虽然和这些老人交往的时间很短，但家人很深，表哥也说不出很久没见的父亲。父亲最喜欢的粤菜是炒河粉，胡海泉决优艾设计网_设计百科心学习这道传说菜给他吃。知道炒牛河对表兄有这么重要的意义，谢霆锋暗中召集家人策划惊喜，帮助兄弟尽早完成愿望。挑战当天，谢霆锋突然宣布表兄将成为厨师，大家又开始了和胡父的录像对话。面对突如其来的惊喜，蒙在鼓里的胡海泉完全失去了堂兄平日的沉着，惊讶地睁大了眼睛直呼刺激！正式开始后，第一次为父亲做饭的堂兄很紧张，即使谢厨师在旁边指导，也不可避免地会手忙脚乱。他在前线家庭的帮助下，能做出献给父亲的爱的传说料理吗？
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