血糖高吃什么降糖好？

长时间应酬，让我身体逐渐吃不消，血糖有点高，想问医生，血糖高吃什么降糖好？

崔振芹主任医师答

您好，血中的葡萄糖称为血糖，空腹血糖正常值为3.9到6. 1mmol/L，如果超过6. 1mmol/L，就说明血糖高。血糖高吃陈粟米好，陈粟米即陈久的小米，营养价值高，可作主粮食用，有很高的药用保健作用。陈粟米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、钾、锌等营养物质，给人体提供各种人体所需的营养物质的同时，还有降低血糖的作用，建议血糖高患者可以选择陈粟米作为主食。血糖高的患者可以适当地吃西红柿，血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好。纤维素高的食物也是血糖高的患者应该多吃的食物，因为纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。

优艾设计网_平面设计刘世雷副主任医师答

您好，血糖高吃这些食物降糖好：陈粟米，即陈久的小米，可作主粮食用，有降低血糖的作用；西红柿，含有的糖分非常的低，是食用后可以降低血糖的超级食物；大豆及其制品，含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇，对降血糖有利；纤维素高的食物，如绿豆、菠菜等。