“炒货界老大哥”洽洽瓜子时隔5年又涨价？

炒菜行业第一品牌的谈判瓜子又涨价了。谈判前几天，公司的瓜子、原瓜子、小而西瓜子等8种产品进行了出货价格调整，涨价幅度从6%到14.5%不同。

北京早报表示，此次涨价的8个品种都属于谈判的主力产品红包系列，涨价从7月18日开始实行。谈判瓜子上次涨价是在2013年。

长江证券指出，谈判食品本次涨价的主要原因是产品原料、辅助材料成本上升、原料质量升级。在消费升级和需求增长的背景下，涨价是自然行为。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，谈判食品涨价主要基于两个方面的考虑。首先，消化原产地产量减少带来的成本上升，其次，提高品牌影响力。

在消费升级的背景下，消费者在休闲零售领域更喜欢坚果类产品，正好食品主营的传统炒菜市场相应缩小。近年来，谈判食品开始多样化布局，跨品种经营，不仅继续卖瓜子和坚果，还发售过果冻、牛肉、薯片等产品，但以失败告终。

由于多样性的布局经常受挫，电气商务渠道的收降，谈判食品业绩不理想。根据公司年报，2016年实现收入35.13亿元，比上年增长6.0优艾设计网_在线设计9%的纯利润3.54亿元，比上年减少2.81%。虽然2017年公司的收入略有上升，但主要行业向日葵带来的营业收入和收入比例正在下降，利润也进一步下降。