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粳米和大米的区别是什么?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-02 12:40 出处:网络 作者:在线设计
我平常都吃的是大米,这阵子便秘,医生说可以吃粳米,想问医生,粳米和大米的优艾设计网_设计区别在哪里?

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卢朝辉副主任医师答

您好,米饭是日常百姓餐桌上的最常见的主食,无论南方人还是北方人,其实都离不开米饭,只是南方人更偏爱米饭。可用来做米饭的米种类也有很多,比如粳米。粳米比大米的味道好,本身的味道甘甜。如果每日食用粳米能养胃,长肌肉。好的粳米还能补脾胃,具有养五脏壮气力的良好功效,粳米中的蛋白质虽然不多,但因为平时都在吃,所以也是蛋白质的重要来源,粳米中还含有多种营养。粳米比大米好的地方,就在于还能预防过敏性症状。主要是因为粳米可以供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,所以能防止一些过敏性皮肤病的发生。粳米比大米好的地方就在于它能够帮助人体润肠通便,还能瘦身减肥,粳米的米糠层有很多粗纤维成分,它可以帮助人体肠道蠕动,增加胃肠动力,帮助排便,可以预防和治疗便秘。

郭立宏副主任医师答

您好,粳米和大米的区别有健胃养气。粳米比大米的味道好,味道甘甜。如果每日食用粳米能养胃,长肌肉。好的粳米还能补脾胃。预防过敏。调节血糖。粳米比大米的膳食纤维多得多。润肠通便。粳米它能够帮助人体润肠通便,还能瘦身减肥。提高免疫。

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