哨子怎么做好吃啊？？

哨子怎么做好吃？素臊子怎么做好吃，素优艾设计网_Photoshop论坛臊子的家常做法

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宋恒熠 2021-05-23 08:58

素臊子酸汤面的做法步骤
1
各种菜均摘洗干净沥干水分。豆王、胡萝卜、豆腐干分别切小丁。尽可能地往小切。
2
土豆去皮切小丁，过水洗去淀粉。
3
葱、姜、蒜苗切末。蒜苗另外先放出来。
4
鸡蛋打散入锅中摊成蛋饼。尽可能地摊薄，越薄越好。
5
蛋饼切成菱形小方块备用。
6
炒锅放油，爆葱和生姜末。
7
爆香后放入豆王、土豆和胡萝卜丁翻炒。
8
加少量水煎煮，以使土豆熟面。
9
加入豆腐干翻炒均匀，盛出备用。
10
另起锅，倒油，加入三勺辣椒面炝香。
11
油冒烟后倒入香醋激出香味，醋一定要多。
12
醋稍煎半分钟后加入一大碗凉水煮开，倒入之前炒好的菜。
13
加适量十三香，量适量多放。
14
加入适量生抽煎煮两分钟。
15
加入食盐调味。
16
倒入切好的蛋块。搅拌均匀，素臊子就做好了。
17
转微火保持温度。
18
煮锅加适量水，烧开后煮入面条。
19
面条煮好后捞入碗中，浇上臊子
20
撒上蒜苗末，一碗热优艾设计网_Photoshop交流腾腾、香喷喷的酸汤素臊子面就做好了。

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131****1000 2021-05-23 08:59

你好，这个你可以下载一个下厨房软件，然优艾设计网_Photoshop交流后搜索一下土豆臊子的做法就可以了。

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M31****4312 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-05-23 09:00

具体做法是:1先把锅烧开,放入生抽,和鲜姜.大料
最主要的是牛骨汤.
面也是主要的,压的面要1.5CM的

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宋恒熠 2021-05-23 09:04

优艾设计网_设计客 土豆臊子是一个非常好的一个菜，这是你想炒土豆臊子的话，那你必须把土豆雷亚成。他的粉末状，这样才能去炒的好吃。

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_CFT01****67745 2021-05-23 09:17

准备材料：土豆、干香菇、木耳、胡萝卜、尖椒、姜末、葱花、料酒、生抽、蚝油、盐。

一、青椒、木耳和干香菇切丁。

二、土豆切小丁后多过几遍水，洗掉淀粉。

三、另坐热油锅，放入适量食用油，先爆优艾设计网_PS百科香葱姜末，接着加入胡萝卜丁翻炒。

四、接着放入香菇丁，炒出香味，再加入土豆丁和木耳，快火翻炒。

五、翻炒均匀即可装碗食用。

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李家虹 2021-05-23 09:20

材料
臀或五花肉、姜末、料酒、酱油、五香粉、盐、醋、干辣椒粉

做法
1、肉洗干净用刀刮优艾设计网_PS交流净猪皮（要去皮）把肥瘦肉分别切开
2、锅里放少许油油热转下锅先下肥肉煸炒下也把肥肉里面油煸出来肉臊子才会肥而腻
3、煸炒肉皮颜色稍发亮时赶紧倒入瘦肉（能煸得时间太长否则肉干巴巴好吃）过程用火要停翻炒因油没煸出来前容易糊
4、放姜末、料酒、酱油、五香粉翻炒下再放盐（比平时炒肉量多点）、醋（注意少量醋比平时炒肉量要多两倍要盖过肉）加盖转小火焖10分钟让其入味（肉应该再肥点好了油全部浸没肉）
5、肉熟均匀撒上辣椒粉过程要翻动让油自浸透辣椒粉样炒出来臊子颜色红翻炒几下出锅了

小诀窍
整炒过程放油炒好肉臊子放少半年会坏所我们般次都要炒好几斤肉般过春节次要炒二十斤肉肉臊子仅吃臊子面放取出来些热热夹馒头或烧饼吃样美味去岐山农家吃臊子面们定会端碗热臊子让夹馍吃香哦

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