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大虾炖萝卜怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-02 15:49 出处:网络 作者:PS抠图
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人类时尚代言人I 2021-05-23 19:56

萝卜和虾怎么做好吃并没有优艾设计网_电脑技术统一的规定和要求。你可以根据自己的口味去选择烹饪方式就可以了。


IVANSIR伊 2021-05-23 19:58

优艾设计网_设计圈 先把萝卜洗净切丝备用大虾洗净去内脏锅中放油下萝卜丝翻炒几下加水下虾炖至9成熟加入料酒生抽耗油大蒜炖至全熟加λ调味料即成


遥到外婆的遥 2021-05-23 19:59

优艾设计网_Photoshop论坛 萝卜虾皮汤

食疗功效:理气开胃、清热解毒、降糖降脂、养血活肤、化痰止喘

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、纤维素A、C、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

萝卜虾皮汤所需材料

主要食材白萝卜、木耳、虾皮、盐、味精、白糖、香油、葱花

萝卜虾皮汤的做法

1白萝卜去皮,洗净,切薄片;水发木耳去蒂,撕小朵。

2锅置火上,倒入适量水煮开,下白萝卜片、木耳煮至萝卜软烂,放盐、味精、白糖调味,放入虾皮煮开,撒上葱花,淋入香油即可。

萝卜虾皮汤的功效与作用

白萝卜具有养血益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。虾皮具有理气开胃、养血活肤、补钙、保护心脑血管、抗毒解毒、通经活络的功效,还有镇定作用。萝卜虾皮汤此汤具有理气开胃、清热解毒、降糖降脂、养血活肤、化痰止喘等功效。这样的一道汤可以有保护心血管的作用,而且还能抗病毒,对于通经活络有一定的效果,而且还 可以有化痰止咳的作用,适合多种人群。
材料:

 活虾10-20只、青萝卜1个、油、盐、小葱各适量

做法:

 将青萝卜洗净、去皮,虾清理干净、洗净,青萝卜切丝、小葱洗净切小段;热锅放油,放小葱煸炒,放萝卜丝翻炒几下,加适量的水煮开,加入虾煮开,适量的盐调味煮开即可。

功效:

 青萝卜富含人体所需的营养物质,纤维素较多,且热量较少,吃后能产生饱胀感,有利于肠胃蠕动,而虾有镇静安神的作用,将青萝卜丝和虾同煮,能够起到消食养胃、宁心安神的作用,是比较适合春分前后食用的菜。


祈求吃了不长胖36 2021-05-23 20:04

优艾设计网_设计圈 萝卜炖虾其实不好吃,他们在一起,因为它们的味道是相串的。所以说不建议萝卜和虾在一起


孙玉领 2021-05优艾设计网_设计模板-23 20:07

小虾炖萝卜

虾虽小,可是新鲜哪,味道也不亚于那些个名贵海鲜,只不过鲜的味道还有营养各有千秋。炖出来,白的虾,绿的萝卜,油花里飘一点点...

评分

炖 咸鲜味25分钟 较低热量

主料 4人份

青萝卜3根、虾适量

调料

香菜适量、小葱适量、色拉油适量、食盐适量、味精少许、姜适量



材料图:

小虾炖萝卜步骤1

新鲜的小虾拣去杂物备用

步骤2

绿萝卜切条,焯水备用

步骤3

起油锅,爆香葱姜

步骤4

下入萝卜条大火翻炒至软

步骤5

下入小虾,加入没过的热水,大火煮开

步骤6

调入适量的盐和味精(可以省略),起锅前撒上葱花香菜即可

小虾炖萝卜成品图

烹饪技巧

去除萝卜恶味的两个简单有效的方法:
一是烹制之前提前水焯一下
二是炒或者炖之前,敞着锅盖用大火翻炒萝卜多一点时间
再顺便汇报下,这小虾的价格是五元两斤,我买一斤人家卖家都不乐意,最后给称了三元钱的。炖萝卜全用太多太费了,我把剩下的小虾加了点盐和高度酒,收在密闭容器里,等发出味儿来了,可以用来炒鸡蛋的

菜品特色

虾虽小,可是新鲜哪,味道也不亚于那些个名贵海鲜,只不过鲜的味道还有营养各有千秋
新鲜的海物烹饪起来,尽可能往简里做。无论是烹饪手法还是调味,太复杂的方法和浓重的调味料会掩盖海鲜本身的鲜香,从而失去海鲜的本真味道和最大的优势。通常情况下,盐是调鲜的唯一调味,包括料酒、胡椒粉之类的,其实都无需添加。真正的海鲜,无需高手,无需技术,新手也能顺利搞定
炖出来,白的虾,绿的萝卜,油花里飘一点点红,阳光下,看起来相当诱人,也算是有几分姿色啊。那味道,更没治了,鲜甜美极的自然味儿,本真味儿


董毅 2021-05-23 20:11

优艾设计网_Photoshop百科 萝卜丝炖大虾的话,首先需要将萝卜切成丝,然后将大虾洗净,锅内下入底油,葱姜蒜爆锅将萝卜丝放入油中,简单炒两下,然后天水加大虾放紧水烧开之后再放入粉丝即可


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