烩饭的好处,就在于每一粒米饭都会有咖喱汁包裹,并且米饭都会将咖喱的香味发挥到极致。
这道咖喱鸡肉烩饭不但可以解决家里剩下的米饭,还会改善鸡胸优艾设计网_设计百科肉那种比较柴的口感。
更重要的就是特别适合懒人,因为做法超级简单快手,像我们平时下班后回到家很晚,又想很快的吃到热腾腾的晚饭,这道【咖喱鸡肉烩饭】就是一个不错的选择。
咖喱鸡肉烩饭做法:
1.将鸡胸肉切成丁,用料酒、生抽、嫩肉粉抓匀腌制备用。
2.苹果、胡萝卜、洋葱、彩椒切成大小差不多的块。
3.锅内油热,倒入鸡胸肉炒至变成白色。
4.加入苹果、胡萝卜、洋葱彩椒和一起翻炒。
5.加入咖喱、适量的清水和米饭,待锅内煮沸后转小火,煮至汤汁浓稠。
最后再烫一点青菜搭配,就是营养丰富,口味俱佳的一餐了,喜欢吃咖喱的朋友可以试一下。
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