蚕豆酱怎么做好吃呢？？

蚕豆优艾设计网_PS论坛酱怎么做好吃？蚕豆酱怎么做好吃

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Tina周游列国 2021-05-24 07:23

优艾设计网_平面设计 成都将当然是加调料比较好吃，而且煮到八分熟。这样可以比较入味。

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位阳阳 2021-05-24 07:30

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1.将辣椒洗干净，晾干水（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。
2.先装盆里把辣椒切段等下再菜板上才好切
3.将辣椒炸碎到自己觉得满意的程度就行了
4.适量放一点盐就可以了
5.加高度酒。
不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点
6.将豆瓣，大料等放入辣椒酱拌匀就可以了

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陈明 2021-05-24 07:33

蚕豆酱，你要放一些好吃的豆瓣酱，同时放一些酱油，还有一些胡优艾设计网_电脑技术椒粉，这样是最好吃的

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野鹤闲云306 优艾设计网_Photoshop问答 2021-05-24 07:40

那自己做豆瓣酱的话，我觉得可能是现在做的人非常非常的少，如果想要做的话，我觉得你可以回农村干枣那种老人教教你

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万乙影 2021-05-24 07:45

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将菜籽油烧开，盐巴化水，和霉豆瓣、辣椒、麻椒、生姜、白酒一起装入密封的坛子中发酵，三个月后即可做出美味好吃的豆瓣酱，下面介绍具体做法：

主料：霉豆瓣500g、小米辣1500g

辅料：盐巴500g、自来水500g、白酒50g、菜籽油150g、干麻椒30g、生姜500g

制作步骤：

1、准备好发霉的蚕豆，市场和网上都能能买到现成的霉豆瓣。

2、辣椒去蒂，洗净沥干，蛀虫，空心，腐烂，掉蒂，通通不能要。

3、生姜用刷子狠狠洗去泥土，削去老皮，腐烂部分，沥干。

4、菜籽油烧开冷却备用，一定是要菜籽油，其他油不行。

5、盐巴放自来水中融化。

6、称好高度白酒。

7、称好花椒。

8、将小米辣，生姜打碎，没有料理机的剁碎。

9、将全部食材搅拌均匀静置半天装坛，表面撒一层盐巴，10天搅拌一次，三个月后可食用。

10、成品图。

注意事项：

1、如果大家做的量大就要把每个品种同时加倍，任何一样都不能多也不能少。

2、在采购材料的时候要把损坏丢弃的部分也要预算进。

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王志宇 2021-05-24 07:47

优艾设计网_设计圈 辣椒霉豆瓣，将霉豆瓣放水放生抽发酵一天，然后在将辣椒切碎放入发酵好的霉豆瓣中

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