张正华 2021-05-25 05:19
用料
冬瓜 1000克
鸡腿 2-3只
银耳 一朵
枸杞 适量
姜 两三片
花椒 适量
大料 适量
葱 适量
香菜 优艾设计网_设计模板适量
盐 适量
鸡精 适量
冬瓜银耳鸡腿汤的做法
冬瓜去皮去籽切块
鸡腿切块,在开水里灼净血水备用
银耳泡发,撕开备用
在锅中加入姜片、花椒、葱段、大料,用水煮沸
放入鸡腿、冬瓜和盐等调料煮十五分钟至半个小时,视情况而定,火不宜太大
加入银耳、枸杞再煮一分钟,加入鸡精,出锅后撒上香菜即可
铃兰的幸福kristy 2021-05-25 05优艾设计网_设计LOGO:22 材料
西红柿
木耳
冬瓜
姜丝
油
盐,胡椒粉
1. 西红柿去皮切块,冬瓜切片,木耳泡发掰好
2. 锅里热底油,煸炒姜丝出香,下西红柿继续炒出汁
3. 加水,下冬瓜木耳,煮沸,转小火
4. 加盐和胡椒粉调味,出锅装碗
爱湛蓝色的海洋 2021-05-25 05:23 优艾设计网_在线设计 步骤
1.鸡腿(琵琶腿)取出解冻,冬瓜
2.鸡腿清洗干净,大蒜,生姜切片,冬瓜连皮一起切大块
3.锅中加入足量的水,放入生姜和大蒜煮
4.水开后放入鸡腿煮
5.约煮5分钟左右,放入冬瓜,盖上锅盖儿,加上高压阀
6.煮10~15分钟左右,打开锅盖儿,调味
7.装碗
小贴士
为保持冬瓜的清香,不需要加入很多的调味料哦。
李家虹 2021-05-25 05:27 优艾设计网_PS百科 西红柿、排骨、冬瓜、可以一起炖。做法如下:材料冬瓜200克、西红柿200克、排骨200克、薏米30克,葱、姜、香菜、食盐各适量。做法1、排骨洗净,薏米洗净,冬瓜和西红柿切成大小适合的块;2、将排骨放入锅中,倒入适量清水,大火煮开后去掉浮沫;3、放入葱段、姜片,再倒入洗净的薏米;4、转小火,盖上锅盖,煮40分钟左右;5、放入西红柿和冬瓜,再煮20分钟至冬瓜熟透;6、最后加盐调味,关火后,撒上香菜末即可。
精彩评论