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请问砂锅可以用电磁炉吗,电磁炉用什么锅???

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-03 10:47 出处:网络 作者:PS基础教程
请问砂锅可以用电磁炉吗,电磁炉用什优艾设计网_PS百科么锅??小艾 2021-05-25 06:34
请问砂锅可以用电磁炉吗,电磁炉用什优艾设计网_PS百科么锅??
小艾 2021-05-25 06:34

优艾设计网_Photoshop论坛 随着人们生活水平的提高,对物质的要求也越来越高,像电磁炉几乎是每个家庭必备的电器,它给们的生活带来了不少便利,但是它的使用也比较讲究,不是什么厨具都可以使用在电磁炉上的,下面就来介绍一下都用哪些厨具电磁炉上可以使用。原则上是不可以的,它们是不可以这样MATCH的,1)会损坏苏泊尔(的接触面和里面的加热器温度和重量也会出现超负荷)2)也失去砂锅/陶锅的功效3)外型的不同难以接触穿热(电磁炉穿热接触面是平面,而砂锅&陶锅的底部受热面一般成突出的椭圆,受热面少,再加上它的厚度,使得它们是难以完成理想的烹饪的)很简单,大家都知道电磁炉温度较火炉(煤气炉)低,益处是方便安全,无烟,环保,而沙锅/陶锅的效果是,保温传热慢,但受热均匀持久,多用来做较长时间的煲,煨,炖,一些要出味或酥烂的药材和动物骨肉类,所以用这些器具之前先要了解它们的辟益但是找个铁锅,放少量水,然后放到电磁炉上,通电加热,然后把沙锅放到铁锅里面放药加水(最好加开水),然后就慢慢等,记得加盖电磁炉用什么锅?由于电磁炉具备无烟、无明火以及没有废气的功能,使用起来比较方便,因此它也成为了大多数人的厨具首选,可是比较不好的一点就是电磁炉具备比较大的辐射,因此想要减小电磁炉的辐射就得从锅入手。一般而言,电磁炉的材质分为铸铁制品、不锈钢制品或者是珐琅制品,而形状通常为仅能使用平底锅以及可能使用平底锅与圆底锅两种,用于电磁炉的理想锅类其材质通常需为铁制品或是钢制品,原因是这类材质在受到高温加热时,其加热负载和感应涡流能够更相匹配,具备比较高的的能量转换率,因此这样一来,相应的磁场外泄情况就会比较少。因此,一般比较适宜用于电磁炉的锅一般有如下几类:铁系锅类,这种锅类里包含搪瓷锅、铸锅以及不锈铁锅、不锈钢锅类与专门用于电磁炉的复合底锅类,而且通常情况下,锅底的直径不可小于8CM,原因是如果锅的最小直径达不到8CM时,电磁炉无法工作,另外,由于电磁一旦工作,其加热磁场的最大直径为2226CM,所以居于这一磁场范围的锅类是最为适宜的。以上关于电磁炉可以使用什么厨具就介绍到这,这边友情提醒一下,电磁炉这一家电电器已经走入了千家万户之中,给人们的生活带来了许多便利,可是这一家电用电器的辐射并不小,因此使用起来,不少主妇的心里还是有些忌惮的。


舞之魂 2021-05-25 06:45

普通的砂锅是不能再电磁炉上使用的。适合用电磁炉的锅分为这几种:铁系(搪瓷、铸锅优艾设计网_设计LOGO、不锈铁)锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。


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