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冰冻的虾仁怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-03 11:32 出处:网络 作者:PS自学
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冰冻的虾仁优艾设计网_设计LOGO怎么做好吃?请问冷冻虾仁怎么做好吃啊?
M41****393 2021-05-25 09:16

黄瓜炒虾仁的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜
黄瓜炒虾仁的制作材料: 主料:黄瓜2根,虾仁适量
调料:葱姜沫蒜。教您黄瓜炒虾仁怎么做,如何做黄瓜炒虾仁才好吃 1、把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。2、在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了。3、虾仁提前用料酒拌匀。4、热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖(去腥味),再炒几下出锅。5、葱和蒜沫炝锅,倒入黄瓜翻炒几下后,把炒好的虾仁也倒进去,放盐、水淀粉,收汁后就可以出锅喽。
提示:1、如果想把虾炒的又大又鲜脆,在清洗好虾后,可以用纱布包着放入冰箱,冷藏15-20分钟。即可保持虾仁的鲜脆,又可防止虾仁缩水。2、因虾仁容易收缩,烹饪时间不宜长,否则虾仁将变的又老又小。虾仁豆腐

材料:

豆腐,虾仁或者鲜虾,蛋清。

调料:

葱丝,姜片,盐,料酒,水淀粉,香油,生抽。

做法:

1、将豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,然后捞出沥干水分。

2、将鲜虾处理干净,只保留虾仁,拭干水分,加入少许盐,料酒,水淀粉,鸡蛋清上浆。

3、将葱丝,姜片,料酒,生抽,水淀粉和香油放入小碗中,调成芡汁。优艾设计网_PS问答生抽也可以不放,可以保持自自然然、清清淡淡的颜色和味道。

4、炒锅烧热,倒入油,烧热后下入虾仁炒熟,再加入豆腐丁同炒,受热均匀后倒入调好的芡汁,迅速翻炒均匀,淋上香油即可出锅装盘。


Mingshi2019 2021-05-25 09:18

优艾设计网_平面设计 冷冻的虾仁可以先把虾仁醒了,然后可以炒着吃,怎么吃都可以呀,可以清炒虾仁,也可以糖醋虾仁,干炸虾仁自己喜欢怎么吃的口味就去怎么做,我个人会干炸的吃虾仁,裹上面粉炸出来撒点孜然粉比较好吃aqui te amo。


布米米000 2021-05-25 09:19

白灼冻虾
材料:冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好,然后把,葱洗净切寸段,姜洗净切成片。锅中加水烧开,放锅中放点料酒,接着放切好的葱段、姜片,少许食用油,接着把已经处理好的虾倒到锅中,等虾的外皮全部变成红色的,即可捞出,吃的时候剥壳,将虾肉取出沾酱吃即优艾设计网_PS问答可。
红焖大虾
材料:冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好,然后把,葱洗净切寸段,姜洗净切成片,蒜拍松切小粒。接着在锅加适量的油烧热后,放入蒜末,生姜和蒜粒,爆出香味,倒入虾、少量酒、酱油翻炒均匀后,倒入适量水,盖上焖烧2分钟。加糖调味并转大火炒至汁收乾,便可上碟。


_m13****5065 优艾设计网_设计模板 2021-05-25 09:30

最简单的做法,虾仁解冻后待用,以250克为例,加干辣椒段50克,大葱取葱白,切成3厘米的 段,蒜瓣4-5瓣切片,生姜片少许,花椒15-20颗,盐,味精适量, 菜油适量,料酒少许,白芹菜少许切段
将油烧至冒烟后,加入生姜片.葱段和蒜, 炒香,倒入虾仁,翻炒,加盐和料酒,翻炒后加入辣椒,在加入芹菜段,关火,加味精装盘即可
提示:辣椒用剪刀剪成2-3厘米的段,有些地方没有白芹菜,可以不加,如果当地有新鲜的小米辣,可切成碎末代替干辣椒,味道更好。


Mingshi2019 2021-05-25 09:32

优艾设计网_PS交流 在超市买些冷冻包装的虾仁,个大肉嫩,口味比较好。在盆中放些水,等其解冻,或者使用微波炉解冻。黄瓜炒虾仁:取一根黄瓜,洗净切成条状。在锅中倒入油,稍微多些,颜色好看些,把虾仁放入锅中炒,7~8成熟后再放入切好的黄瓜,加少许食盐和鸡精即可。条件允许的话,再勾些芡,味道更佳!这道菜,虾仁是软滑,黄瓜是清脆,特别适合口味清淡的人!


淡海斌 2021-05-25 09:35

在超市买些冷冻包装的虾仁,个大肉嫩,口味比较好。在盆中放些水,等其解冻,或者使用微波炉解冻优艾设计网_设计百科。黄瓜炒虾仁:取一根黄瓜,洗净切成条状。在锅中倒入油,稍微多些,颜色好看些,把虾仁放入锅中炒,7~8成熟后再放入切好的黄瓜,加少许食盐和鸡精即可。条件允许的话,再勾些芡,味道更佳!这道菜,虾仁是软滑,黄瓜是清脆,特别适合口味清淡的人!


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