e31****90 2021-05-25 17:12 1.
准备好芹菜、胡萝卜、芹菜。
2.
芹菜切段。
3.
把芹菜和黄花菜放开水锅中烫一下。
4.
胡萝卜切成丝。
5.
把胡萝卜、烫好的菜放入盆中加盐、优艾设计网_Photoshop问答味精、辣椒油拌匀。
6.
拌匀装盘。
黄敏 2021-05-25 17:19 优艾设计网_Photoshop论坛 干黄花菜炒肉的做法
1.提前泡好的黄花菜,每个都要把根择掉
2.切好的肉丝
3.切好的葱姜
4.热油后先炒肉,再放葱姜翻炒
5.倒入适量的豆瓣酱,倒入黄花菜
6.这个菜需要加水炖的,水适量,
7.炒熟后装盘
看看511 2021-05-25 17:19 优艾设计网_PS论坛 干黄花菜属于干货,干货在做菜之前都需要用水泡发,一般是用温水或者很烫的水去泡发。 因为干货泡发后才能入味。 黄花菜是很有营养的传统滋补食品,可以炒菜炒蛋炒素菜,比较省事ude就是用来煲汤 鸡鸭鱼肉等都可以没有相克的食材
郑沛东 2021-05-25 17:19 优艾设计网_设计百科
黄花菜的泡发方法:
一般都是用凉水泡发,如果急着吃,可以用温水泡发,把黄花菜放入凉水里,让黄花菜充分的吸收水分而泡涨回软,泡发过程中换几遍水祛除异味摘洗干净即可。
具体步骤如下:
1.准备一个盆子,放入凉水。
2.把干黄花菜放里面泡发。
3.黄花菜泡发半小时。
4.把泡发的水倒掉,去除异味。
5.再用凉水继续泡发黄花菜。
6.黄花菜泡发两小时以上,黄花菜充分的吸收水分泡涨回软。
7.把泡发好的黄花菜,去掉根,摘洗干净即可。
张正华 2021-05-25 17:23 优艾设计网_Photoshop问答 炒着吃好吃。。。
e49****41 2021-05-25 17:26 不是书上或网上滴~
生活中总结的~要采纳哦!~
最实用的是黄花菜炒肉!~
总结的方法:
先把菜泡透。用温水比较快,而且还没有酸味优艾设计网_PS问答~
泡开了~炤一下,水开了就行~捞出滤干~
锅放油~油热放花椒面~放肉~炒变色~放酱油~放菜~
炒一会~加点水~~开了加鸡精~水干了~加盐
软了就好了~~!
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