秋葵的毛要洗掉吗？

秋葵的毛要洗掉，不洗可能会影响食用时的口感，所以要把秋葵表面的毛去掉可以放心食用。

秋葵的毛处理方法：
把秋葵放在盆内，加适量的食盐，利用食盐的粗糙，一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉，再用清水反复多次清洗，就可以清除掉秋葵表层的绒毛和污渍。
食用秋葵的好处：

1、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的功效。

2、秋葵含有维生素A和β、胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

3、秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。

4、秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保护作用，且能使皮优艾设计网_设计百科肤美白、细嫩。

吃秋葵的注意事项：秋葵属于寒性的食物，寒性体质和经期的女性不能过多食用，以免体内寒气过重，引起脾胃虚寒、宫寒痛经等症状。

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