云豆怎么做好吃啊？？

优艾设计网_设计百科云豆怎么做好吃？怎么炖芸豆好吃

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盛祝晨 2021-05-26 13:03

食材明细

主料

• 五花肉适量

• 扁豆适量（芸豆）

• 辅料

• 海天生抽适量（根据自己咸淡口味）

• 海天老抽适量（根据自己咸淡口味）

• 盐适量

• 葱一颗

• 姜3-4片

• 蒜适量

• 花椒适量

• 八角适量

• 五香口味优艾设计网_设计模板

• 炖工艺

• 半小时耗时

• 简单难度

炖芸豆的做法步骤

• 1

  备料

• 2

  猪肉切片

• 3

  豆角摘好

• 4

  温油下八角和花椒。后放入葱姜

• 5

  放入五花肉翻炒。两面无血色后，放入豆角翻炒

• 6

  一直炒，炒到豆角四分熟左右，放入生抽、老抽继续翻炒3分钟。加入蒜瓣

• 7

  加水漠过豆角。盖锅盖，大火烧开后中火。汤汁少了后，大火收汁。出锅！

小窍门

豆角一定要翻炒四五分熟后在加水哦！喜欢吃辣的亲们可以在最开始加入辣椒。

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刘国锋 2021-05-26 13:04

优艾设计网_PS论坛 芸豆，我们可以把它做成干煸芸豆，加入肉馅一起炒，非常香

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陆长帅 2021-05-26 13:05

五香大芸豆的制作材料：
主料：芸豆500克
辅料：枸杞子10克
调料：八角2克,桂皮3克,大葱15克,姜10克,盐5克,味精2克
教您五香大芸豆怎么做，如何做五香大芸豆才好吃
1. 大芸豆洗净，用凉水泡至饱满；
2. 将芸豆放入锅内加水，加所有调料煮1小时左右；
3. 出锅前10分钟放优艾设计网_平面设计入枸杞即可。

五香大芸豆的制作要诀：
1. 加入蒜泥20克、辣椒油、酱油各10克变成蒜泥大芸豆；
2. 把大芸豆换成花生仁变成五香花生仁。

小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用

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M25****3694 2021-05-2优艾设计网_设计模板6 13:08

炒肉片比较好吃。

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钟文彬 2021-05-26 13:09

优艾设计网_Photoshop百科 炒肉片比较好吃。

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郑大波优艾设计网_PS交流 2021-05-26 13:13

芸豆做成芸豆焖面好吃，以猪肉、芸豆、湿面为原料，加入花椒粒、生抽、专老抽等配属料焖，即可制作完成，具体做法如下：

主料：猪肉80克、芸豆1把、湿面1把。

辅料：花椒粒适量、生抽2茶匙、老抽几滴、花生油1茶匙、鸡精1克、盐1克、香油几滴。

1、芸豆去丝掰断，猪肉切片，葱姜切丝备用。

2、锅中放入一点油，油热后放入猪肉煸炒几下，再放入葱姜炝锅出味。

3、淋入生抽和老抽，用小火翻炒几下。

4、锅中放入芸豆和适量清水，盖上锅盖焖烧5分钟。

5、再在锅中放入面条和适量清水，盖上锅盖焖烧1分钟。

6、最后加入盐和鸡精拌匀，芸豆焖面即可出锅。

注意事项：

最后放盐的时候一定要少放，不然收汁后，面容易咸。

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