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好茶不怕开水烫吗?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-04 15:31 出处:网络 作者:PS教程自学
从客观上来说,好茶是好的原料和好的工艺共同决定的结果。原料好就决定了茶叶先天所含有的物质丰富,耐泡且经得起高温。工艺好能保证茶叶的浸出速度稳定,原则上所有的茶类都可以用高温冲泡。好茶不怕开水烫,在一定

从客观上来说,好茶是好的原料和好的工艺共同决定的结果。原料好就决定了茶叶先天所含有的物质丰富,耐泡且经得起高温。工艺好能保证茶叶的浸出速度稳定,原则上所有的茶类都可以用高温冲泡。好茶不怕开水烫,在一定程度上可以判断茶的品质是否过硬。乌龙茶老茶适合用沸水冲泡,绿茶一般使用80度到90度的水,红茶一般水温90度到95度,白茶要根据质量选择温度。

好茶的条件:好的原料,好的工艺

乌龙茶冲泡:沸水冲泡为宜

绿茶冲泡:水温80度-90度

红茶冲泡:水温90度-95度优艾设计网_PS论坛

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