蟹柳怎么做好吃 蟹柳的做法？

蟹柳是一种经过加工的美味食物，蟹柳入口带有独特鲜味惹人喜爱，那么你知道蟹柳怎么做好吃吗?以下分享一些蟹柳的做法，一起了解一下。

蟹柳怎么做好吃

香肠蟹柳炒饭

材料：隔夜白饭2碗 香肠3条 蟹柳4条 洋葱1个 急冻蔬菜适量 鸡蛋2颗 盐巴些许 辣椒油些许 油些许 生菜1/3个

做法

1、先准备好首先要用的材料。

2、将洋葱先切条，然后再将洋葱丝切粒备用。

3、将香肠切粒备用。

4、将蟹柳切粒备用。

5、下油先炒香洋葱粒至金黄，再加入急冻蔬菜炒至至水干。

6、然后再加入之前切好的香肠粒和蟹柳粒，炒香后加生菜丝。

7、炒香食材后放到空碟中备用。

8、下油，油热放鸡蛋，再加入隔夜白饭，盐巴。炒匀后放事先炒好的倒入，再加上辣椒油炒匀。

9、简简单单的完成了一个美味可口又色香味俱全的香肠蟹柳炒饭。

蟹柳怎么做好吃 蟹柳的做法（图片源于摄图网）

蟹柳冻豆腐金菇炒肉片

材料：蟹柳，冻豆腐，金针菇，猪肉，蚝油，盐 ，酒，生粉，蒜头

做法

1、金针菇洗净撕开，飞水待用。

2、猪肉洗净切片，用盐、酒、生粉腌好。

3、芹菜、红萝卜洗净切好。

4、起镬放油放蒜头爆香后倒入猪肉炒香，溅酒后加清水后加盖煮熟后盛起。

5、再起镬放油将其余材料炒熟后加入蚝油，放盐调味后再倒入煮熟的猪肉勾芡上碟便成。

蟹柳蒸金针菇

材料：金针菇100g，蟹肉棒150g，调料：盐3g，味精2g，香油4g，米醋3g，香葱3g

做法

1、将蟹肉棒撕去包装，金针菇切去根部后洗净，将香葱切圈。

2、金针菇放入加盐的开水里氽烫一下，然后摆在盘子里，上面放蟹肉棒。

3、蒸锅内放水，大火烧开，盘子入蒸锅，中火蒸五分钟。

4、蟹肉棒撕成丝，金针菇每颗与每颗之间也要撕开，加盐、味精、香油、米醋、香葱拌均即可。

蟹柳上汤西兰花

材料：西兰花1大颗，蒜头4粒，切成蒜蓉，冻蟹柳6-8条(或4条切片)，金宝鸡汤1/3罐，油盐适量

做法

优艾设计网_Photoshop问答1.西兰花在沸水中烫一烫 (不要太久哦)。

2.快火下油起锅，爆香蒜蓉至金黄。下西兰花炒一炒，加入蟹柳炒2-4下即可 (翻得多会烂)。加水160毫升左右，加1/3罐鸡汤，煮3分钟左右。