红糖面优艾设计网_PS交流包怎么做好吃?红糖面包怎么做
5豆豆豆豆豆5 2021-05-29 07:46 红糖美味面包的做法
将干性和湿性材料一起搅拌至面团拉开光滑面膜,分出240克出来,其余的面团加入核桃和葡萄干优艾设计网_设计LOGO拌均匀
室温以温度28℃发酵60分钟
将原味面团分割成80克一个,加入核桃和葡萄的面团分割成320克一个滚圆松弛20分钟
将面团擀开放入红糖30克,葡萄干和核桃个50克,卷成圆柱形
将原味面团擀开将卷好的馅料面团包入
接口接紧
放入烤盘以温度30℃,室温发酵40分钟
发酵好,表面洒上低筋面粉,划上刀口
以烤箱温度210℃喷蒸汽烘烤30分钟
腰丫 2021-05-29 07:53 你好,下面说明红糖面包的做法:
食材:主料:
高粉150g,红糖40g
辅料:
高粉256g,红糖60g,奶粉10g,水33ml,盐3g,蛋42g,油24g,撒粉适量,水120ml,酵母4g
步骤:
1.先将主料中面粉和红优艾设计网_PS百科糖酵母加水拌好。
2.发至两倍大
3.然后辅料中除油和撒粉外混合。
4.混合成团,揉至扩展。然后加油在揉到出膜。
5.放在暖处发至两倍大
6.将面团揉搓排气后,分成小剂子。
7.先擀成椭圆形,然后将尾部拉长些,从大头往小头方向卷。
8.全部卷好后,排入烤盘。
9.进行最后的发酵,要是温度不够高就在烤箱里在放碗热水。
10.发好后。烤箱预热180度。红糖包刷上蛋液。上下火20分
_WeCh****612561 优艾设计网_PS百科 2021-05-29 07:54 红糖美味面包的做法
将干性和湿性材料一起搅拌至面团拉开光滑面膜,分出240克出来,其余的面团加入核桃和葡萄干拌均匀
室温以温度28℃发酵60分钟
将原味面团分割成80克一个,加入核桃和葡萄的面团分割成320克一个滚圆松弛20分钟
将面团擀开放入红糖30克,葡萄干和核桃个50克,卷成圆柱形
将原味面团擀开将卷好的馅料面团包入
接口接紧
放入烤盘以温度30℃,室温发酵40分钟
发酵好,表面洒上低筋面粉,划上刀口
以烤箱温度210℃喷蒸汽烘烤30分钟
万乙影 2021-05-29 07:54 简单优艾设计网_在线设计啊,可以把配方里白砂糖换成红糖就是了,我做过,味道好像比白砂糖的还好,而且面包会上色,外观上能冒充全麦面包。
冯伟坚 2021-05-29 08:04 主料:256g高粉,60g红糖
配料:10g奶粉,33ml水,3g优艾设计网_设计LOGO盐,42g蛋,24g油,适量撒粉,120ml水,4g酵母
制作步骤
1。先将主料中面粉和红糖酵母加水拌好。
2。发至两倍大
3。然后辅料中除油和撒粉外混合。
4。混合成团,揉至扩展。然后加油在揉到出膜。
5。放在暖处发至两倍大
6。将面团揉搓排气后,分成小剂子。
7。先擀成椭圆形,然后将尾部拉长些,从大头往小头方向卷。
8。全部卷好后,排入烤盘。
9。进行最后的发酵,要是温度不够高就在烤箱里在放碗热水。
10。发好后。烤箱预热180度。红糖包刷上蛋液。上下火20分
11。20分后,出炉啦。
137****0609 2021-05-29 08:08 主料:256g高粉,60g红糖
配料:10g奶粉,33ml水,3g盐,42g蛋,24g油,适量撒粉,120ml水,4g酵母
制作步骤
1。先将主料中面粉和红糖酵母加水拌好。
2。发至两倍大
3。然后辅料中除油和撒粉外混合。
4。混合成团,揉至扩展。然后加油在揉到出膜。
5。放在暖处发至两倍大
6。将面团揉搓排气后,分成小剂子。
7。先擀成椭圆形,然后将尾部拉长些,从大头往小头方向卷。
8。全部卷好后,排入烤盘。
9。进行最后的发酵,要是温度不够高就在烤箱里在放碗热水优艾设计网_Photoshop交流。
10。发好后。烤箱预热180度。红糖包刷上蛋液。上下火20分
11。20分后,出炉啦。
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将干性和湿性材料一起搅拌至面团拉开光滑面膜,分出240克出来,其余的面团加入核桃和葡萄干优艾设计网_设计LOGO拌均匀
室温以温度28℃发酵60分钟
将原味面团分割成80克一个,加入核桃和葡萄的面团分割成320克一个滚圆松弛20分钟
将面团擀开放入红糖30克,葡萄干和核桃个50克,卷成圆柱形
将原味面团擀开将卷好的馅料面团包入
接口接紧
放入烤盘以温度30℃,室温发酵40分钟
发酵好,表面洒上低筋面粉,划上刀口
以烤箱温度210℃喷蒸汽烘烤30分钟
腰丫 2021-05-29 07:53 你好,下面说明红糖面包的做法:
食材:主料:
高粉150g,红糖40g
辅料:
高粉256g,红糖60g,奶粉10g,水33ml,盐3g,蛋42g,油24g,撒粉适量,水120ml,酵母4g
步骤:
1.先将主料中面粉和红优艾设计网_PS百科糖酵母加水拌好。
2.发至两倍大
3.然后辅料中除油和撒粉外混合。
4.混合成团,揉至扩展。然后加油在揉到出膜。
5.放在暖处发至两倍大
6.将面团揉搓排气后,分成小剂子。
7.先擀成椭圆形,然后将尾部拉长些,从大头往小头方向卷。
8.全部卷好后,排入烤盘。
9.进行最后的发酵,要是温度不够高就在烤箱里在放碗热水。
10.发好后。烤箱预热180度。红糖包刷上蛋液。上下火20分
_WeCh****612561 优艾设计网_PS百科 2021-05-29 07:54 红糖美味面包的做法
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室温以温度28℃发酵60分钟
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放入烤盘以温度30℃,室温发酵40分钟
发酵好,表面洒上低筋面粉,划上刀口
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万乙影 2021-05-29 07:54 简单优艾设计网_在线设计啊,可以把配方里白砂糖换成红糖就是了,我做过,味道好像比白砂糖的还好,而且面包会上色,外观上能冒充全麦面包。
冯伟坚 2021-05-29 08:04 主料:256g高粉,60g红糖
配料:10g奶粉,33ml水,3g优艾设计网_设计LOGO盐,42g蛋,24g油,适量撒粉,120ml水,4g酵母
制作步骤
1。先将主料中面粉和红糖酵母加水拌好。
2。发至两倍大
3。然后辅料中除油和撒粉外混合。
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9。进行最后的发酵,要是温度不够高就在烤箱里在放碗热水。
10。发好后。烤箱预热180度。红糖包刷上蛋液。上下火20分
11。20分后,出炉啦。
137****0609 2021-05-29 08:08 主料:256g高粉,60g红糖
配料:10g奶粉,33ml水,3g盐,42g蛋,24g油,适量撒粉,120ml水,4g酵母
制作步骤
1。先将主料中面粉和红糖酵母加水拌好。
2。发至两倍大
3。然后辅料中除油和撒粉外混合。
4。混合成团,揉至扩展。然后加油在揉到出膜。
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6。将面团揉搓排气后,分成小剂子。
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11。20分后,出炉啦。
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