悠悠我心 优艾设计网_设计圈 2021-05-29 14:56 先把鸡腿用酱油、盐、糖、香料包(花椒、大料、丁香、桂皮、甘草、香叶等)、葱姜、蒜、料酒腌4小时左右,入味。 然后捞出来,码在一个微波容器中,蒙上微波炉适用的保鲜膜。 微波中高火,5分钟为一时段,第一个五分钟结束后,把容器里的鸡腿的位置调整一下,因为微波有边缘效应,让它们都能均匀受热。第2个5分钟结束后,如果你想吃黄闷鸡腿,现在就可以了。如果你想吃烤鸡腿,把容器中的汤汁滗出来(留着烩土豆粉条什么的很不错 ),去掉保鲜膜,再高火5分钟左右,表面的汤汁收干即可。 因为各种牌子的微波炉的功率,微波容器的形状大小,以及鸡腿的大小不同,所以微波火力的时间仅供参考,你第一次做时勤看着点,以后就能掌握你家微波炉的时间和火力了。
M23****5076 2021-05-29 14:59 优艾设计网_电脑技术 先用调料,包括盐,味精,酱油,料酒,生姜水腌15分钟左右,然后在鸡腿表面涂上一层油,这样可以避免烤焦,就可以入炉烤了。
莫松朝 2021-05-29 15:07 优艾设计网_Photoshop百科
准备材料:鸡腿 230g、食盐 适量、酱油 适量、鸡精 适量、姜 适量、胡椒粉 适量、白糖 适量、孜然 适量。
1、鸡腿3个,用清水清洗干净,放一旁备用。
2、生姜,盐,鸡精,酱油,白糖,孜然,胡椒粉腌制15分钟。
3、放微波炉高火6分钟烤第一面。
4、这是已经烤好的一面。
5、6分钟后翻另一面继续高火6分钟。
6、时间到后即可装盘,这样微波炉烤鸡腿就已经完成了。
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