隔夜烂草莓 2021-05-29 22:18 优艾设计网_设计百科 豌豆荚我们一般都是嗯，把它煎着吃，再加上一些五花肉。
不知道wuli 2021-05-29 22:22 你按正常的做法，然后跟一些婚姻由还有一些香油真的很香，而且有好吃的，所以这个做起来而且也没有什么太大的差异，也优艾设计网_设计圈是很好吃的。
陶林 2021-05-29 22:29 优艾设计网_设计圈 直接蒸着脱壳吃
剥豆粒跟玉米粒方腿切丁炒着吃
张云泽 2021-05-29 22:30
英式啤酒牛肉派佐豌豆泥
材料
烹饪用橄榄油1~2大匙洋葱，切丁1颗细的红萝卜，切丁2根西洋芹，切丁2枝蒜头，切末2瓣新鲜迷迭香，切末1小匙牛肩胛肉，切块11/4磅中筋面粉2大匙爱尔兰黑啤酒1杯牛高汤/鸡高汤1/2杯伍斯特乌醋1大匙带籽芥末酱1大匙棕糖或白砂糖1~2小匙棕色蘑菇，对切8oz盐及研磨胡椒适量爱尔兰切达起司3oz双层派皮一份鸡蛋1颗4圆形烤模3个新鲜豌豆仁10oz无盐奶油11/2大匙动物性鲜奶油11/2大匙新鲜薄荷叶，切末1小匙盐及研磨胡椒适量
做法
1
制作啤酒牛肉派：在厚底锅里加热橄榄油，加入洋葱丁，中火炒至透明柔软
2
加入红萝卜丁、西洋芹丁、蒜末与迷迭香，一同炒香
3
适量增添橄榄油，放入牛肉块略炒至表面变色，加入少许盐及胡椒
4
撒上面粉，翻炒至材料外表均匀裹上面粉
5
加入1/2杯啤酒，以木汤匙刮起锅底咖啡色精华
6
加入剩余啤酒、牛高汤、伍斯特乌醋、芥末与棕糖，煮滚后转小火加盖炖煮1小时又15分钟※ 中途可搅拌几次以确保食材受热均匀
7
加入蘑菇，续煮15分钟，以盐及胡椒调整味道，室温放凉至少30分钟备用
8
取出冷藏派皮，在洒了面粉（分量外）的台面上擀成0.5公分厚
9
切出三个直径约20公分的圆形，及三个直径约10公分的圆形
10
以擀面棍协助提起20公分圆形派皮，铺进4吋圆形烤模中
11
填入适量牛肉馅，每份各撒上1 oz切达起司，派皮边优艾设计网_设计模板缘刷上一点蛋液
12
盖上10公分圆形派皮，将接缝处压紧，切除四周多余派皮，表面刷上蛋液，以刀尖划出小通风孔
13
于已预热400℉/200℃的烤箱里烤约40分钟，至派皮表面金黄，内馅液体滚热即可※ 烘烤途中表面可覆上一层铝铂纸以防太快上色，最后再取下铝铂纸烤至金黄
14
制作豌豆泥：将豌豆仁置于沸水里煮约3分钟，或至豌豆柔软熟成
15
沥干水分后，加入奶油，以汤匙背面将豌豆压成泥
16
淋上鲜奶油与薄荷叶，一同搅拌均匀，以盐及胡椒调味，与牛肉派一同食用
露水笑天 2021-05-29 22:31 优艾设计网_设计LOGO 碗豆荚炒虾仁
材料
碗豆荚，虾仁1包一半，1小包胡萝卜，米酒全部少许橄榄油，塩巴全部少许糖，食在养生小磨香油全部少许水，黑醋全部少许蒜头3-4颗
做法
虾仁、碗豆荚洗净、胡萝卜洗净并切片，敲蒜头，备用，
倒入橄榄油，放入虾仁炒，炒到一半看虾仁5分熟时先呈盘在另一盘中等待着，接着先洗锅子，
倒入橄榄油，把蒜头爆香，加入胡萝卜先炒一下，再接着放入碗豆荚混著炒，再把等待着那一盘虾子一并倒入混著炒，倒入少许塩巴、糖、黑醋、米酒、香油，最后再小炒一下，即可呈盘上桌。
－ 准备食材 －
豌豆荚 200g
大蒜 3瓣
彩椒 半颗
盐 10克
干辣椒 10颗
花椒 5颗
－ 步骤 －
1.豆荚去头去尾去茎，泡十分钟
2.清水里煮十分钟，加两滴醋，防止变色
3.沥干水
4.蒜，干辣椒，花椒爆香油
5.加入豌豆荚，彩椒，蒜，翻炒
6.炒三分钟，装盘
天后不在孤单 2021-05-29 22:32
材料
豌豆抄荚适量，红皮袭洋葱适量，盐适量，橄榄油适量
做法
1.豌豆荚稍微切几刀（不切也可以），洋葱切细丝。
2.锅里放橄榄油，油微热后，放入洋葱，炒出香味以后放豌豆荚，翻炒1分钟后放盐，再炒3-4 分钟就行了。
材料
甜豌豆荚适量，孜然粉适量，红辣椒面适量，盐适量，橄榄油0.25小匙
做法
1.比较勤快的人可以事先吧豌豆的老筋去掉。
2优艾设计网_PS百科.油锅放油中火加热，油热了以后放豌豆荚，中火炒2、3分钟或是到自己喜欢的软硬度就可以了。
3.出锅前加点盐、辣椒面和孜然就可以了。
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